原创 迅康益髓颗粒 迅康益髓颗粒
大家好，我是殷世荣
当家长发现孩子走路不稳、容易摔倒，或者肌肉看起来软绵绵的没有力气时，很多人的第一反应可能是：“孩子是不是挑食，没吃饱长力气？”却未曾意识到，这可能是儿童肌营养不良在作祟，并非简单的“没吃饱”就能解释。
在中医看来，儿童肌营养不良多与脾胃虚弱、肝肾不足有关。
《黄帝内经》提到：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”“肾者，作强之官，伎巧出焉。”脾胃就像身体的“加工厂”，负责消化食物、吸收营养，滋养全身。肝肾呢，藏着精气，主管骨头和骨髓，对肌肉生长很重要。孩子肌营养不良，常是脾胃弱、肝肾亏，会有没食欲、脸色黄、肌肉软、走路没劲这些表现，气血和精血不足，肌肉就养不好。
而日常生活中，有这样一味常见的食材，对辅助调理儿童肌营养不良很有帮助，它就是——山药。
山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，能健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳。特别适合脾胃虚弱、食欲不佳、肌肉无力、生长发育迟缓的孩子。相较于其他滋补食材可能过于滋腻或温燥，山药的平和之性，更适合孩子长期食用以调理身体。
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。同时，山药还含有多种维生素、矿物质和微量元素，能满足孩子生长发育的营养需求。
门诊实例
我之前接诊过一位8岁的小男孩。孩子走路摇摇晃晃，经常摔倒，爬楼梯都很费劲。家长说孩子平时吃饭特别挑食，只爱吃零食，正餐吃得很少，面色看起来黄黄的，没什么精神。
我给孩子做了检查，发现他肌肉松弛，四肢无力，舌质淡，苔薄白；脉象细弱。了解后得知孩子经常感到疲乏，容易生病。
辨证：脾胃虚弱，肝肾不足，气血生化乏源，肌肉失养。
汤剂：以健脾益胃、滋补肝肾、益气养血为主。用党参、炒白术、茯苓、炙甘草健脾益气；熟地黄、山茱萸、枸杞子滋补肝肾；黄芪、当归益气养血；牛膝、杜仲强筋壮骨。
同时，特别建议家长：日常饮食可增加山药的摄入。山药能健脾益胃、滋肾益精，且易于消化吸收，作为辅助食疗，有助于改善孩子的脾胃功能，促进气血生化，滋养肌肉。叮嘱家长耐心坚持。
1个月后：孩子食欲有所改善，能主动吃一些正餐了，走路比之前稳了一些，摔倒的次数减少了。汤剂微调，继续健脾益胃、滋补肝肾、益气养血，山药建议持续食用。
3个月后随访：孩子面色红润，精神饱满，走路、爬楼梯都很轻松，和同龄孩子一起玩耍也没问题了。建议家长逐渐减少汤药，并鼓励孩子多进行户外活动，适当锻炼肌肉力量。
山药食疗方也分享给大家：
山药红枣粥——健脾益胃，养血安神
做法：准备山药、红枣、大米。将山药去皮洗净，切成小块；红枣洗净去核；大米淘洗干净。把所有食材放入锅中，加适量清水。大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，直至粥变得浓稠。可根据口味加入少许白糖调味。
此方侧重“健脾益胃，养血安神”。红枣能补中益气、养血安神。搭配山药，健脾益胃、滋养气血。适合脾胃虚弱、气血不足、肌肉无力、睡眠不安的孩子。可作为早餐或晚餐食用。
当然，饮食调理只是一方面，想让孩子尽快恢复健康，还需要积极的医疗干预、均衡的营养摄入、规律的作息时间、充足的睡眠保障、适度的运动锻炼以及温暖和谐的亲子关系。
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