跟着王老师学伤寒条例12（下）

主讲王文龙

下面，看看生姜和大枣。

生姜和大枣在干什么呢？生姜它是在健运脾胃，大枣也是一样。

古人食不离姜，我们说，要想做菜香，离不开葱蒜姜，对吧？这个姜就是去腥提鲜，是从食材的角度来讲。从它的药理学角度来讲的话，这个生姜它可以促进我们的脾胃，而且可以暖胃。有很多人胃里边是凉的，老喝冰啤酒，吃凉的东西，里边一摸胃里边是冰凉的，这种就应该多吃一点姜。

因为脾胃冰凉，这个人就开始出现各种各样的，我们认为的人体免疫系统问题。它的根在我们的消化块这里，在脾胃，所以古人食不离姜。有一种人说早上吃姜如喝参汤，晚上吃姜如吃砒霜。这句话它的合理性在哪儿，就是姜它毕竟是一个阳性的，能够促进胃肠道蠕动，热的称之为阳性。早起的时候阳气生发，一切舒展，这个时候我们洗刷一下捯饬的干干净净去上班上学，迎接美好的一天，这个时候一定要拿出精气神儿来，这是早晨吃姜的原理。

晚上的时候要休息了，实际上要进行收敛了，不能够再过于外放，所以晚上的时候一般都不吃姜了，这个是有它的合理性的。但是我要提醒大家的是，你晚上吃不吃晚饭，只要是吃饭，你永远记住，食不离姜，哪怕是晚上，哪怕是大半夜。为什么呢？因为只要吃饭，你就用到胃，这个生姜就是增加胃的热能蠕动，而且它还有一个功能，就是去除胃里边的多余的脏水。

有很多人现在喝水有点多，导致胃里边都逛当逛当的，像这种情况因为喝水太多还喜欢喝凉的。（谁说甲减吃不了姜？甲减的表现症状就是一派衰败之象，他的新陈代谢都放缓了，所有的一切都放缓了，就是感觉好像每天没精神，成天老犯困，像甲减的不仅要吃姜，而且姜桂附都要用的，就是生姜干姜桂枝肉桂再加上泡附子，甚至用生附子，才能够把它的甲减给它控制住，让它重新回来，否则的话，你光抗那些激素，这个只能维持。这个甲减都是甲亢之后打那个什么弄得多了走向了另一个极端，吃药后没有及时去测自己的激素水平呃，这个是额外的，我们先不讲啊）。

那这个生姜呢？有的人喝点水就存胃里边了，那这个时候你要懂得用生姜啊，干姜都没那么快，就是厨房里边那个生姜你切上几片，然后再配一点点大枣很好喝，又甜又辣，是天然的那个大枣的那种甜，它不会导致我们血糖有很大的异常。

这个生姜去水，我是怎么有体会呢？因为从小就被我姐要求多喝水，好像喝水治百病一样，多喝水永远都是对的。实际上是错的，我姐好长时间没见她了，她有很多年里边脸都是肿的，眼睛也是肿的，她身上总是有点轻度的那种浮肿，就是水代谢不掉。现在有一些学者说喝水太多容易水中毒，肾脏紊乱等等。老百姓说为什么专家跟专家说的还不一样？有一些专家说应该多喝水，有人说喝水多了不行，代谢不掉肾脏有负担，哪一种是对的呢？我告诉大家怎么样才是对的哈就是这个喝水，跟吃饭是一样的，吃饭要吃到七八分饱，你觉得已经不饿了，还馋再吃上几口。顿顿都吃撑你身体一定会垮掉的，所以不能够吃到撑，不能吃到实足食，吃饭七八分饱就停，这个人的身材啊比例啊，包括他里边的那个什么脂质啊，糖分啊什么之类的，血脂血糖血压都不容易出现剧烈的波动。吃饭是这样，喝水是一样的道理，所以说呢，喝水就是不口渴就可以停下来，不要说我等到口渴的时候已经脱水30%了，那说这个话的实际上都是胡扯！你要知道人体最起码70%以上的重量来自于水，人彻底脱水之后那是什么时候呢？各位。什么时候是彻底脱水呢？火化的时候完全没有水了，你看他还剩多少斤，他基本上没什么体重了，就是他的大部分的体重都是来自于水。你说只要是感到口渴，你就已经脱水30%了，你想想看我这个体重，差不多就是这个150多斤，比如说其中百分之八十，那也就100斤以上都是水分的话，那它如果已经脱水30%的话，那也就是30斤了。你想想看，这是多么简单的算术，多么可笑的事情，所以大家不要被那种人所恐吓，我觉得这种人很无聊人，你只要是口渴的时候就已经极度缺水了，已经缺水达到30%，你血液粘度很高啊，所以说你生病是理所必然的。谁能那么喝水呢？那么喝水都喝肿了。所以他在为自己卖药做一个铺垫。他说因为你做不到喝水的这个标准，所以血液就会粘稠，容易长血栓，所以我卖给你一个抗血栓的药。这是他为了卖药所准备的，我们不要被那种人所欺骗。你就适当的喝水就行了，原则就是饭不能吃饱，水不能喝太多，话不能说满，事不要做绝，这就是我们中国人的中庸之道。差不多点到为止，喝喝差不多，口没那么干就行啦，吃吃就是感觉好像不太饿，留着三分饥和寒就可以啦！

所以说呢，我们要知道生姜在这里边起到什么作用呢？生姜提高了胃的消化功能，因为胃要消化它首先得有热能，那生姜就是热的暖洋洋的，而且促进了肠胃的蠕动，最关键是它还减轻了胃的负担，胃里边有停水，逛当逛当还下不去，怎么办呢？生姜驱逐这个不良的水液，尤其是胃里边的水是非常有力量的，以后慢慢给大家去介绍啊，生姜去水去浊水的力量非常的强。那么我们看到他去完浊水之后，大枣干什么呢？大枣，煮熟了之后黏黏哒哒的，它跟那个胃里边的消化液长得是一模一样，所以它能够滋润我们的胃液。胃里边老有一些烧心的，反酸的，胀气的，然后胃粘膜有些不是特别的舒坦的，那这种之外，我们经常说你用点山药煮煮水修复一下胃的粘膜，你用点那个大枣，你给它剪开了之后煮煮水，这样的话呢，胃里边就会舒服一点。

大枣的吃法很关键，如果生吃容易烧心，切开煮熟你会发现它那个汤汁喝进去很养胃，不仅仅是养我们的胃粘膜胃液，同时有去水的作用，中医上经常讲说不良的水液，称之为湿气重。那湿气是怎么来的呢？喝水喝太多，代谢不掉，这个我们称之为湿气。

差不多了，我们看到这五味药，上五味，㕮咀三味，以水七升微火煮取三升，去滓，适寒温服一升。这个是什么意思呢？就是要让桂枝白芍包括炙甘草全部都要给它切碎，㕮咀实际上是把它嚼一嚼嚼碎，我们现在从药店里面买的那个都已经是切碎了的，桂枝谁给你一支桂枝呢，已经切成了一个一个的小颗粒了，那就已经㕮咀过切碎了，桂枝白芍炙甘草都是一小片儿的。

那么以水七升，汉代一升相当于现在的200毫升，七升相当于1400毫升。微火煮取三升就是那个火稍微小一点儿，从1400毫升煮剩下600毫升，把药渣子去掉，温度合适的时候服一升即200毫升。所以咱们大家要知道经方派的煮法和用法跟后世派有一个很大的区别，现在很多人怎么煮呢？都是三碗水，煮到一碗水差不多，也就是200毫升，然后倒出来再二煎又是三碗水煮取一碗，然后倒到一个大碗里边，这两个搅和匀了之后分成两回早上喝上一碗晚上喝上一碗，这个是护士派的做法。我们经方派不允许你动不动就二煎，一早一晚没有这样的喝法，也没有这样的煮法，我们就是一口气用1400毫升煮剩下600毫升分成三顿喝，现在外面有很多的个药店代煎，他给你代煎那个稀汤寡水的效果不好。这是真事儿，就是你自己回家煮，按照这样的标准去煮，才能够起到它应有的效果。

服完了之后，须虞，过一小会儿，啜热稀粥一升余。热稀粥，在这儿就很关键。不要那个喝热水，因为你喝热稀粥，它里面带着粮食，就是面汤也好，饺子汤也好，或者是稀饭汤也好，它都是有粮食的，有粮食的话它就可以直接吸收进入血液里面去，流动速度相对比较慢一些，而且是暖洋洋的。所以喝完热稀粥之后，裹上这个被子，手脚都放在这个被子里边儿，薄被啊，不要大捂大盖，慢慢的出上一个时辰就是两个小时的细汗，哇，好通透，好舒服！一下子这个感冒就好了。

我举个例子给大家听，有一个女孩，体质非常的强壮，为人非常的豪爽，她感冒时候正好领导过来要开会，在这个最不应该感冒的时候，她感冒请假了。关键时刻上坡掉链子，她自己也挺发愁，领导也挺着急。我打电话问她是怎么情况啊，怎么怎么的，就是出汗，起烧，而且完全没食欲。我说你搭搭自己的那个脉能不能摸得到啊，轻轻的摸，能摸到，使劲按一下呢？使劲按一下之后反而没什么劲儿，我说我知道了，给你用点桂枝汤。然后呢，哗哗哗给写好了之后她老公去抓药。我给他又打电话说刚才忘了说一个事儿，就是煮完了这个中药汤剂之后，一次喝上这么一碗，喝完这一碗之后，马上再喝上一碗饺子汤或者是馄饨汤或者是最好就是稀饭汤，你不要喝热水你就是喝这个带点儿粮食煮出来这个稀汤。他说这是干啥使的，我说让你出汗。然后他就照办，下午的时候就过来上班儿了，而且是完全没什么事儿，这就是桂枝汤。

经常有人说感冒是一种自限性的疾病，现在我们看到很多的退烧药或者什么的，都说缓解由感冒引起的发烧流涕，喷嚏，鼻塞等等，这些症状他没有说能治得了，能截断病势，这个是西药。那么中医，不只是缓解由感冒引发的症状，我们是只要辩证准确，你上午吃下午好，正常上班上学没问题，不耽误事儿。

西医说你们中医来的太慢，这个实际上是学院派的中医，就是特能说，可是不懂得真正怎么快速给人解决病，也能写出一堆药来，我说的这还是比较好的，有很多的中医毕了业之后，你叫他给开个方子号号脉，不会方子也写不出来，就是不懂得怎么用，所以他们碰到西医大夫的时候，那不可避免的就会受到鄙视。

人家西医学的什么拿出来就用什么，中医是学的是一套，然后真正到了医院实习的时候，反正我们实习那会儿的时候，发现整个中医院，内外妇儿骨科等我都转遍了，手术都已经跟着上过了，没有一个是给你开出一张中药处方的，没有！中医院开出来全都是西医的检查。就是说我们发现学那几年全都是白学的，根本就不用的，你真的要用的话还是用人西医的这些检测手段和他的那个什么，这就是为什么说中医有的时候会不自信。

你学院派的中医都知道我在说什么了，因为我就是从学校出来的，现在的情况不太清楚，反正我们那时候就是，你进到医院基本上就不会给你写什么中药的方子，还望闻问切，切脉你给人测的是心电图，你实习的时候你给人量血压，测心电图，做所有的全部都是西医的。人家西医从大一开始一直到大四大五，他学什么，到最后出来就是用的什么，这是真正要去用的，最多规培一下，就是规范化培训一下，人家是真正要上手的。

中医呢，你学上五年之后人家说你从头来，你整个大学这几年全都荒废掉了，所以学院派的中医常常是中医的掘墓人。这个鄙视链再往上，那就是有没有谁能鄙视西医呢？我有时候跟我们身边的一些西医朋友开玩笑，我说在你们上面还有一个鄙视点，就是我们经方派的中医。

因为经方派的中医是什么呢？是上手就要治病的，你比如说这个桂枝汤，我们一旦要是真正用对了。我说他上午吃完之后，下午就能来上班，他就真的能来上班，他真的就不再发烧了，他真的就好利索了，这就是经方派中医。我们讲这个鄙视链的形成是因为什么呢？就是谁能够真正的解决问题，谁就站在了最顶端。

我们不要去中国人跟中国人去做对比，现在有的时候会有一些别人卡我们科技上的脖子，你卡我们科技上脖子，我们自己要去争气，要突破我们的技术。中医本身就是我们自己的，我们要卡一卡别人的脖子。你不是觉得你挺厉害挺会治病吗？实际上经方派要是一旦出手的话呢，是比他们更会治病的。

所以我们希望每一个中国人，无论你是中医大夫还是西医大夫，还是普通老百姓，我们都要懂得一点点经方。因为这个才是真正的大杀器，这个才是真正的真实观点。我们掌握这些之后不仅仅解决身边家里人的问题，自己的一些问题；而且现在西医大夫，现行的政策要求好像得西学中，你要往上走那个职称的话是有这个要求的。

曾经有一个大夫姓马，他说我很痛苦的一件事情，就是要求我们去进修学中医，什么阴阳五行八卦，根本听不懂，这怎么用，我们不能靠这个治病，他很痛苦。国家政策是好的，真正教给他们的是一些无用的那些玄学的理论。真正的经方就是有是证用是方，你生病有什么症状表现，我们就给你用什么样的方剂。为什么不让大家喝水，而是喝稀粥呢？是因为喝完水之后你会发现过上40分钟就想上厕所，我现在正让你手足具周，手和脚都裹在被子里边儿，只留下脑袋在外面，然后关闭门窗，你要捂一捂汗的，但是现在你半个小时起来上趟厕所，半个小时起来上趟厕所，忽热忽热的，你别出汗了，你肯定就好不利索了。可是如果我不是喝水而是喝的是热稀粥，你就不想上厕所，而且这个汗出的非常的均匀，非常的舒服，非常通透。

这就是我们讲伤寒论上没废话，张仲景的这个话，你去真正体会的时候，没废话的。一升余就是你喝药喝的是一升，喝这个粥得喝一升半就是一升余，得多出点来，看你自己能喝多少了，你要能喝一大碗才好嘞，那样的话养胃气，以助药力。温覆令一时许，就是一个时辰左右，这个时候呢，门窗关上啊，别在那吹风吹空调了，遍身鷙鷙，微似有汗者益佳。这就是我们出汗的标准，出一层粘汗，出一层细汗，但是又不要出大汗，不可令如水流漓，病必不除。

你看有很多人吃那个感冒药退烧的时候，吃完了之后出一身大汗，是病也走了然后人也虚掉了，这个病又容易再反复回头。这个就是出汗不得法，它的法是出一层润汗，让它一刀劈下去，把衣服给它劈开，但是又没有伤到人的皮肤，这是高手，他太知道分寸了，出汗出到把病邪全都推出来。

有些人说中医你看不了这种病毒，你都不知道它是什么病毒，你怎么能治的这种这种病呢？我们讲你刮刮它那个汗，你去验一下它的病毒是不是都在那个汗里边儿？这就是中医的办法。中医的办法首先第一个这个表症，我们就用这个解肌发汗之法。它是从毛孔进来的，是从我们的呼吸道进来的，所以我们通过排痰通过出汗就能够给它排出来。

所以说人体这个内环境就像房子一样，我们这个房间只欢迎我们自己工作人员随便进来，谁都可以串门儿的话，那就不对了。那个细菌病毒进来就像是不速之客，没有经过欢迎自个儿硬闯进来了，这个时候我们非得搞清楚你姓什么？我还不知道你姓张姓李我还没法治你？我不需要知道你姓什么，我只需要客气说一句请你出去，我们正要开会办事儿，请你不要在我们家里边儿，不要在我们办公室里面，不要在我们这儿。

我们只是让这个细菌病毒也好，让它出去就好了。我不是说非要杀灭它，就是你既然来了，你别走了，我今天必须让你关门打狗，把你这个弄死了，没必要非得搞这么极端呐！那到下一次的时候，他可能他的那个什么过来复仇的时候，他儿子啊或者孙子啊，或者他的什么亲人，那就非常激烈了。所以这就是为什么我们说不要进行对抗，而是要进行自我的保护，排出就可以了，你让它出去就好了。刮刮那个汗你测试一下，你吐出来那个粘痰里边儿是不是全都是你所说的那个所谓的什么新型的x型病毒？

我们现在有很多关注这个这个健康的，然后说社会组织已经发出警告，说将来随时有可能会爆发x型病毒。什么叫x呢？x就是未知啊，就是不知道哪种病毒哦，随时有可能会爆发，我们讲我们中国人其实不太怕这个。为什么呢？因为中医正在兴起，经方派正在兴起，因为我们不知道x病毒，未知的永远都是很可怕的。可是对于中医而言的话，我们根本就不需要考虑你是xy还是z，因为我们不需要知道你姓什么，姓张，姓李，还是姓王，还是姓欧阳，我管你姓什么，我不需要给你定名，出去就好了。就是你不要进来，我承认在自然界当中，灰尘里面，或者是这个房间里面有各种各样的微生物存在，我们与之共处就可以了。可是请你不要进来伤害我，你如果进来伤害我，开始有一些反应的时候吃一点点相关的一些药剂就可以让你排出去，这就是我们中医的办法，这就是我们传承几千年的智慧。

所以说呢，咱们今天呢，这一讲时间到了，讲的是意犹未尽。现在冲600万点赞啊，529可以了可以了，停下来可以了，今天是5月22号，5月20号的时候咱们大家。为了我去冲520的时候，我当时光顾着去感动没有说感谢的话，实际上我就觉得很幸运能够遇到咱们大家，很幸运被大家这样疼爱着被大家这样宠着捧着。按理说讲中医多枯燥啊，讲这样的古文多枯燥啊，你就是郝万山老师，包括倪海夏先生这么有水平的医学大家，你看它第一集可能是几万人，第二集就是可能是这个一两万到第三集第十集开外的时候就剩下2000人在看了，很枯燥的，没有人愿意去学这个。这个要学好了之后固然是好，那没有几个人像我这样就是天天的硬着头皮这样去读的，咱们大家能够愿意耐心听我去絮叨这些老掉牙的这些古文字啊，我觉得非常非常的感动，而且还惦记着又给我点赞，还要做笔记。但是我给大家去承诺一件事情，当大家一节课一节课的这样慢慢学下来，你会发现，我已经跟别人拉开差距了，别人动不动生一次病，几百块几千块，或者是每一年在这上面儿，甚至可能还会担心自己出现严重的恶性的问题。可是当我们学来学去，感觉心里不慌，儿子小孙子或者我们自己生什么病的时候，我们可以快速的去分辨它的症状，然后找出相对应的那个合适的方剂。现在其实已经有很多朋友都能做得到了，当然有一些走的比较慢。就是说他们学的真好，我不敢去用不敢去试等等这些就是根据个人情况吧，有的人就是胆子大一点，像我这样就是胆子虽然小，但是硬着头皮要去试。可是我跟大家去确保的是，我们在这儿学的是真知识，尽可能的让大家去听懂，尽可能听得不那么枯燥。也希望咱们大家一路携手同行，越走路越宽。其实，我们要知道经常有人说成功的路上并不拥挤，有很多人没有开始，有很多人走了前三步，后边就没有坚持。真正到最后到达彼岸的，不是最聪明的最强壮的最坚韧不拔的那一个，而是那个心力最强，就是可能我不聪明，但是我就是要走到最后。就像桂枝一样，就像白芍一样，我可能磕磕绊绊的，弄得这碰了一鼻子灰，或者摔了好几个跟头，但是我就是要把这封信送到加西亚将军的手中，我就是无论如何使命必达，我无论如何要把伤寒论给他吃透了。今天我们就讲到这，下一期再讲，谢谢大家。

注：此乃根据王文龙老师在天津电视台的专题讲座录音整理而成，知识版权归电视台和王老师。整理费眼，希望喜欢。