摘要:肉袿和五味子搭配补火不伤阴。
肉桂粉2一3g五味子10g煮15分钟左右放入肉袿粉闷10一15分钟即可。
肉桂十黄芩也有类似作用
它是肉桂的“灭火器”!两者同煮,补火不伤阴,专治中老年人的“上热下寒”,把虚火拽回丹田。
人到中年,最怕的不是岁月在脸上刻下痕迹,而是一种身体被掏空,阴阳失调的无力感。
很多人都有这样的体会:上面是火,下面是冰。嘴里长疮,咽喉肿痛,心烦失眠,脸上冒痘;可同时,双腿却像泡在冰水里,腰膝酸软,小腹发凉,夜里总要起夜好几次。
这就是中医里最典型的“上热下寒”,是身体发出的警报,告诉你身体里的“火”,没有待在它该待的地方。
这股乱窜的火,中医称之为“虚火”或“浮火”,它不是真正的火太大,而是你身体的“根”虚了,固不住这股生命之火,让它飘上去了。
很多人想当然地去喝凉茶,吃寒凉之物来“灭火”,结果是上面的火没下去,下面的寒反倒更重了。
老祖宗早就给出了答案。有一味大热的药材,是引火归元的大将军,它就是——肉桂。
但用好这员猛将,必须给它配一个“文官”,一个“灭火器”,一个能安抚它烈性,又能为其指明方向的绝佳搭档。
人过了五十岁,身体就像一台运转了半个世纪的老机器,很多零件都开始出现磨损和松动。
其中最核心的变化,就是我们身体的“阴阳平衡”开始被打破。
年轻时,我们身体里的阳气,就像一团温暖而沉静的火,安安稳稳地待在我们的下腹部,也就是丹田的位置。
这团火,中医称之为“命门之火”,是生命活动的根本动力。
它温暖着我们的五脏六腑,尤其是我们的肾。肾属水,但这水中必须有火,才能让水“气化”,蒸腾而上,去滋润全身。
比如,它熏蒸我们的咽喉,就导致咽干、咽痛;它跑到口腔里,就让人口舌生疮;它扰乱我们的心神,就让我们心烦、失眠、多梦;它冲到头面,就让人头晕、耳鸣,甚至满脸油光、长出“火疙瘩”。
而与此同时,这团生命之火的老家,我们的下半身,因为失去了阳气的温煦,则变得一片“寒凉”。
最明显的感受就是腰膝酸软无力,小腹摸上去总是凉凉的,双脚更是像踩在冰块上,怎么也捂不热。
阳气不足以固摄水道,所以小便会变得清长,尤其是夜尿频繁,严重影响睡眠质量。
身体的智慧,就在于“平衡”二字。要解决这个问题,就不能用简单的、对抗性的思维,而是要用“引导”的智慧,把那团离家出走的顽皮孩子,给劝回来,领回家。
这个“领路人”的角色,非肉桂莫属。
肉桂,这味我们厨房里常见的调味香料,在中医里却是补火助阳、引火归元的要药。
要用好肉桂这员猛将,就必须给它配一个搭档。
这个搭档,就像一个温柔而智慧的“军师”,能安抚将军的烈性,能给军队带足粮草,还能在关键时刻起到四两拨千斤的作用。
这个神奇的搭扭,就是我们今天要揭晓的第一个秘密,它正是肉桂的“灭火器”——五味子。
肉桂和五味子。肉桂的量很少,就用了薄薄的两三克,打成粉。
五味子用了大概十克。每次就是把五味子先煮上十五分钟,然后关火,趁着滚烫的药汤,把那一小撮肉桂粉冲进去,搅和匀了,盖上盖子再焖十分钟。
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