16、阿胶
性味甘、平，能补血滋阴、润燥、止血，适宜体虚便秘食用。《仁斋直指方》中介绍：治老人虚人大便秘涩，阿胶二钱，连根葱白三片，蜜二匙，水煎，去葱，入阿胶、蜜溶开，食前温服。此法对产后虚弱，大便秘涩者亦宜。
17、韭菜汁
性味辛温，具有温中行气、补虚滑肠、调和脏腑的作用。韭菜治疗大便秘结只能适用于大便艰涩、排出困难，或大便秘结，虽有便意，但临厕大便又难排出，伴有少气乏力，喜热怕冷的阳气亏虚便秘；不适宜大便干结、面红身热、口干而臭、小便黄少、舌红苔黄的实热、阴虚便秘。
韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。
18、土豆
土豆味甘性平，具有补脾益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、延年益寿的功效。土豆中的纤维素细嫩，对胃肠黏膜没有刺激性，所以肠胃病患者吃煮烂的土豆效果良好；常吃土豆还可治习惯性便秘、皮肤湿疹等；土豆中的钾可使肾脏血管收缩，有利尿作用，因而浮肿、心脏病、肾脏病患者常吃土豆有益。
取鲜土豆500g，洗净后捣烂绞汁，将汁液放入锅中，以小火熬至粘稠时，加入一倍量的蜂蜜，再熬至粘稠如蜜，冷却后装瓶，每日2次，每次1匙，用开水冲服。或者取鲜土豆250g，洗净去皮，捣烂绞汁。每日晨起空腹饮用15ml。
19、萝卜籽
又名莱菔子，性味辛、甘，平，能消食除胀，降气化痰，主治饮食停滞，腹脘胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
萝卜籽10~20g，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1~2次服。
20、黑芝麻
性味甘、平，有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能。
黑芝麻15g，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10g~20g，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹入馒头、面包内，每日服1~2次。
21、红薯
性味甘、平，能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。
红薯200g，大枣30g。红薯洗净切碎，同大枣一起入锅加水500ml左右，熬制200ml调适量蜂蜜食用，每日服1次。
22、葵花子
性味甘、平。含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂、β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜等。用于高脂血症，动脉硬化，高血压病；蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。
葵花子、蜂蜜各适量，先将葵花子捣烂，加入温开水一杯，调入适量蜂蜜，每日早、晚各服1次，有良好润肠通便作用。炒熟者性燥热，不宜多食。
23、胡萝卜
性味甘、平，能健脾、化滞，治消化不良、久痢，咳嗽。
胡萝卜500g，挤汁，加蜜糖15g，水适量，炖半小时后服用，每日1次，连服数次。
24、核桃
核桃味甘、性温，可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治肾虚喘嗽、腰痛、便秘。
核桃仁5个，白糖50g，共捣成泥入锅加黄酒50ml，用文火煮10分钟即成，每次10g，每日2次。服此方忌食辛热之品。
25、胡核桃
性味甘、涩、温，能补肾固精，温肺定喘，润肠通便。
胡核桃5个，每晚睡前嚼碎，温水送服。适用于大便干结，喜温畏冷，小便清长者。
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