(控制血脂食疗小方法)白菜、虾仁炖豆腐:把虾仁处理干净后,白菜洗净切成小块,豆腐切成小块,锅里放上少量的油,放点葱、蒜末炒香了,再把虾仁和白菜放进去炒一炒,再把豆腐放进去,加入适量的水给它煮熟了。出锅之前放上少量的盐,调个味就可出锅了。另外,大家在平时做菜时,可把大豆油、玉米油等等换成其他的油类,如像一些红花籽油、亚麻籽油,如经济条件再好一点的,可换成紫苏油,那就更好了。这些油类里面含有不饱和脂肪酸,对于控制血脂非常有好处!
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