《金匮要略》里讲“味酸则伤筋,筋伤则缓,名曰泄;”肝主筋,五味中的酸养肝,但是过酸会伤肝,伤筋。《黄帝内经》里给了缓解之法“肝苦急,急食甘以缓之。”所以,平时不要过食酸的东西(平常适当的吃酸对肝好,比如喝柠檬水,吃点葡萄,但不可过食,吃的太多了太过了就会伤身体!),也要提防食物里的假甜真酸。现在好多食物比如甜点、冰淇淋等使用的人工糖,吃下去嘴巴里感觉很甜,但是到了胃里是酸的,这是为什么呢?因为人工糖的体积很小,身体里一些细菌、病毒就会被这些人工糖喂食,吃了人工糖后排泄出来的代谢物就是酸性的东西,当身体内的酸过多就会抽筋了。所以要少吃或不吃人工糖加工的食物。要吃天然食物的大分子的甜,比如甘蔗,或未经提纯的蔗糖,就可以缓解肝苦急。
中药材里的炙甘草也可以缓解肝苦急。昨天发的芍药甘草汤的文章,不仅可以治疗静脉曲张,还可以治疗腿脚抽筋。炙甘草,味甘,可缓解肝苦急。芍药为补阴的要药,可以补津液,让静脉血循环的更快,可以让脚的血液循环得以正常。
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