说起来这事儿真让人头疼。明明睡前没喝几口水,可夜里总是要醒两三趟。冬天从被窝里爬起来那一刻,冷得浑身一哆嗦,睡意全都没了。白天腰酸腿软,开会坐久了都直不起腰来。上周末,隔壁李阿姨来家里聊天,听我说起这个情况,说我是肾气不稳固,腰部的“根基”松了!别光知道喝热水,让我试试她给的食疗方子。李阿姨让我去市场买些益智仁和淮山药,炖排骨汤喝。益智仁?这名字我头一回听说。李阿姨说:“我女婿以前一晚上要起来四五次,喝了这汤不到半个月,现在能一觉睡到天亮!”听完这话,我赶紧照着去做了。第一次喝觉得味道挺清淡,但有股特别的香气。我一周炖两次,喝到第二周,夜里竟然只醒了一回。到了第三周,已经能一觉睡到闹钟响了。腰也没那么酸了,白天精神多了。这份益智仁山药排骨汤的食谱很详尽,操作性强。为了方便保存和分享,我将它整理成一个更清晰的食谱卡片:益智仁山药排骨汤食材准备:排骨 200克、铁棍山药(淮山)200克益智仁 10克生姜 3片、盐少许制作步骤:1. 益智仁快速冲洗,放入无油干锅小火炒香,或用少许盐拌匀微炒(盐炒后效果更佳)。2. 山药去皮切厚片,泡入淡盐水防氧化;排骨冷水下锅焯沸,撇去血沫捞出。3. 所有食材入砂锅,加清水约1500毫升(约3碗)。4. 大火煮沸后转小火,慢炖1小时,起锅前加盐调味。小贴士:此汤偏温补,感冒发烧、口苦舌黄、体内湿热重者不宜。 #artContent h1#artContent p img#artContent table
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