我们的文章里会经常出现的高频词除了 脾胃 就是 肝
关于肝的问题
大家可能还停留在肝郁或者肝火上
但是有一个问题比它们更严重就是肝毒
一是，因为肝毒的影响范围更加广泛
肝郁、肝火是中医肝功能的问题
它们影响的是肝经循环的部位
而肝毒则是会对肝这个器官造成实质伤害
它不仅会影响肝
还会跟着肝血在体内循环，这样毒素会跟着血液遍布全身
外到皮肤上的痤疮、长斑内到肝硬化、肝癌这些脏腑问题都和肝毒脱不了干系
二是肝毒很严重，是肝脏问题的最深层，而且还很隐蔽
肝郁、肝火和 肝毒 根本就不是一个量级的问题
肝脏问题有四个阶段分别是：“气滞(郁)→血瘀→痰凝→毒聚”
肝郁、肝火还停留在气机层面
而肝毒已经是实质的毒素堆积
而且相比于肝郁、肝火有特别明显的爱生气、上火等症状
肝毒并没有特别具有辨识度的症状
所以在不舒服时我们也不会想到肝毒
等我们有明显疼痛的时候，肝毒往往都已经深入脏腑了
那该如何解肝毒呢？
今天在这就给大家分享一个能排肝毒的食疗方——黑豆甘草汤
虽然这个方子看起来很简单，但它却是中医解毒验证方
《医方集解》说它能 “解百药毒”
《本草汇言》也说，凡是食物中毒或药物中毒都可以用甘草黑豆煮汤解毒。
而且黑豆甘草汤很平和，相较于强泄性的解毒药（黄连、连翘）
它不仅化解毒素的堆积，还不伤脾胃。
下边给大家具体讲讲这个方子
①黑豆
黑豆解毒很全面，能清除身体里残留的药毒、热毒、湿毒
先说解药毒
这一点是李时珍在《本草纲目》里提出的。
原话：(黑豆)“煮汁，解礜石、砒石、甘遂、天雄……斑蝥、百药之毒及蛊毒。”
所以像平时吃药多的慢性病人，日常就能多多喝点黑豆水，定期给肝排排毒。
再看清热毒
黑豆能通过滋补肝肾阴液来清热毒
清末医学家张山雷曾说过，“黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上妙药。”
在面对热邪时，黑豆能把肝肾阴液补足，这样就能浇灭热邪，从根源上清除热毒。
彭子益在治疗“肝热独冲”导致的发烧时就很喜欢用黑豆
至于效果，用彭老的话来说就是“服之即愈”
最后看看祛湿毒
黑豆利水这一点是它能清湿毒的关键
黑豆煮出来的水，喝起来很清淡，这种清淡之性，能通利小便。
汪昂也在《本草备要》里提到：单一味黑豆就能治疗水肿。
像我们身体里湿气比较重的人，就能喝点黑豆水，这样湿毒就会顺着小便排出去。
②甘草
甘草是一味众所周知的解毒药
早在《名医别录》就有记载：“甘草……解百药毒，为九土之精，安和七十二种石，一千二百种草。”
而且甘草还是中医解毒治法，和缓解毒的法的代表
甘草甘缓解的特性，使它能调和诸药，抑制毒性
就像乌头汤里的甘草
就是用来用来缓解乌头猛烈的药性和毒性的
而且它的甘缓之性，还能在解毒的过程中健运脾胃
不像黄连、龙胆这类偏性很大的解毒药会伤害脾胃
现代研究也表明了
甘草特有的甘草甜素和甘草酸能起到解毒的作用
像马钱子毒、莨菪毒、洋金花毒等就能被甘草甜素吸附解毒
而乌头中的乌头碱就可以被甘草酸转化
黑豆解毒很全面，甘草解毒就更不用说了
两者相互配合，能将解肝毒的威力发挥到最大
肝好了，肝的疏泄功能就能恢复正常
发挥自主排毒功能，这样肝脏就能进入一个正向循环
这样因为肝毒导致的面色青黑、长斑、睡不好自然也就解决了
黑豆甘草汤
食材：
黑豆50克、生甘草6克（这里要用生甘草，因为甘草生通熟补）
做法：
黑豆煮至开花，加入甘草，同煮20分钟左右，喝汤
一周2~3次就可以，不用天天喝
也可以在方子的基础上，根据自己的体质，适当的进行加味
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寒气重——加1~2片生姜
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肝胆湿热——加30克绿豆
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虚火比较旺——加1~2颗烟熏乌梅
建议大家可以把它作为日常的代茶饮，毕竟抛开生活习惯不说，现在的人各种慢性病，吃药很多，可以把这碗汤喝起来，定期给肝脏排排毒。
如果你们也煮过甘草黑豆汤的话
可以在评论区分享一下感受
或者有什么疑问，也可以在评论区留言提出来
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