夏季是最容易出汗的季节,高温之下,即使随便走走,也会大汗淋漓。出汗是身体排毒的一种方式,但夏季汗出得多,也就意味着夏季应该喝更多的水了。汗液中含有钾离子,长期且大量地出汗,身体的钾离子会流失,会导致低血钾,因此夏季不仅要多喝水,还要多补钾,时刻注意防暑清热。香蕉是一种含钾量较高的水果,然而有一种食物含钾量是香蕉的12倍,食用后不仅补钾,还有通便、排毒、祛湿的效果,就让我们一起来认识一下吧。立秋前吃它,含钾量极高,还能排毒通便、祛湿消暑!立秋后天气会慢慢转凉,但立秋前的天气还是非常炎热的。在立秋之前,我们一定要做好祛湿消暑、排毒通便的工作,健康地迎接立秋时节。而多吃芋头,就是一个很不错的选择。芋头味辛,含有淀粉、蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等多种成分,营养价值极高,有着润肠通便、健脾益胃、排毒补钾、祛湿消暑的作用。不仅如此,每100克芋头中含钾量约350毫克,可见其含钾量之高,是有力的“补钾利器”。讲完了芋头的这么多功效,接下来为大家推荐食谱:芡实香芋煲,就让我们一起来看看它的做法吧。芡实香芋煲做法:
1.准备好材料:香芋1个,芡实约200g、胡萝卜一根、适量的食盐、白糖。2.将香芋去皮切成块状后,洗干净。3.胡萝卜去皮切丁,洗干净放好备用。4.将芡实用清水浸泡一会,接着倒入锅中,加入热水煮沸15分钟。5.芡实煮好盛出来备用。接着起锅倒入胡萝卜丁,将其炒熟。6.把锅洗干净,倒入香芋块,接着倒入适量清水,让清水浸过香芋块。开小火煮2-3分钟。7.然后加入处理好的芡实、胡萝卜丁开小火一起煮。8.煮2-3分钟后,撒如适量的食盐和白糖后,即可出锅。小贴士:1.可以将浸泡芡实的工作放在首位,同时处理去处理胡萝卜、香芋,节约时间。2.选用新鲜的芡实,味道会更好。3.香芋不宜煮太久,2-3分钟即可。4.可以根据个人喜好在烹饪过程中倒入适量的牛奶调味,也可以加入肉类,提高营养价值。
功效:芡实有着补脾除湿、止泻益胃的功效,与芋头搭配在一起,营养价值更高,对于便秘脾虚、食欲不振等症状有着缓解的效果。
看完,给老田点个在看就行了
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