文档介绍：炮制是指药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工处理过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理。古代称为炮炙、修治、修事等。由于中药材大都是生药，在制备各种剂型之前，一般应根据医疗、配方、制剂的不同要求，并结合药材的自身特点，进行一定的加工处理，才能使之既充分发挥疗效又避免或减轻不良反应，在最大程度上符合临床用药的目的。一般来说，按照药性和治疗要求而有多种炮制方法，有些药材的炮制还要加适宜的辅料，并且注意操作技术和适宜的火候。正如前人所说：“不及则功效难求，太过则性味反失”炮制是否得当，直接关系到药效，而少数毒性、烈性药物的合理炮制，更是关系到用药安全的重要措施。药物炮制法的应用与发展，已有很悠久的历史，方法多样，内容丰富。不同的药物，有不同的炮制目的；在炮制某一具体药物时，又往往具有几方面的目的。总的说来，炮制目的的可以归纳为五个方面：一、降低或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全。◎附子、川乌、草乌、半夏、天南星、马钱子等生用易于中毒，炮制后能降低其毒性。◎巴豆、续随子泻下作用剧烈，宜去油取霜用。◎常山用酒炒，可减轻其催吐的副作用。对于有毒性药物，炮制应适度，不可太过或不及。如：◎巴豆霜应保留脂肪油在18%~20%左右。◎马钱子砂烫，%左右，偏高容易中毒，除去或破坏太过，疗效难以保证。二、增强药物的作用，提高临床疗效。1、在中药炮制方法中，经常加入一些辅助药料（简称辅料），如酒、蜜、醋、姜汁等，各种辅料具体作用虽然不同，都具有增效的作用，液体辅料更是如此。◎桑叶、百部、紫菀蜜炙：增强润肺止咳作用◎川芎、当归酒炒：增强温通活血作用。◎玄胡、香附醋炒：增强止痛功效。◎黄连、竹茹姜汁炒：增强止呕作用。◎天南星牛胆汁制：增强息风止痉作用。2、有些药物不加辅料，经过炮制也能强疗效如：◎明矾锻为枯矾：增强燥湿收敛作用。◎槐花炒用：增强止血作用。◎决明子、莱菔子、杜仲等清炒：利于有效成分溶出，提高疗效。◎人参、黄芩等加热处理：防止甙类水解而避免有效成分含量下降。3、改变药物的质地，使其质地酥脆、易于粉碎、利于成分的煎出而提高疗效，“逢子必炒” 。三、改变或缓和药物的性能1、药物的某些性味功效，在某种情况下不一定适应临床应用的需要，但经过炮制处理，则在一定程度上改变了药物的性能功效，以适应不同病情和体质的需要。概凡中药药性皆有其偏性：“太寒伤阳，太热伤阴，过辛损津耗气，过甘生湿助满，过酸损齿伤筋，过苦伤胃耗液，过咸助痰湿 ”生地黄：甘寒之品，长于清热凉血。熟地黄：性微温，以补血见长，用于血虚证。生姜：发表散寒，温中止呕，以发散见长。煨姜：发散之力较缓，温中之力增强，用于受寒腹痛。生首乌：泻下通便制首乌：无泻下之力，专补肝肾。 天南星：能燥湿化痰 胆南星：寒凉而宜用于热痰咳喘
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