我特别喜欢吃荔枝,每年的六七月都会买很多荔枝,吃不完的放冰箱冷藏或冰镇着吃。
都说一颗荔枝三把火,但也阻挡不了一颗吃货的心,当季水果必须吃个够。
婆婆说既然你那么喜欢吃,那就煮着吃,再放几颗乌梅下去,能补阳排寒去火,冬天手脚不冰凉。
去年夏天我就开始喝,煮出来是酸酸甜甜的很开胃解腻,就当花茶喝了。
隔三差五就安排一壶,一直喝到荔枝季节结束,后面也开始喝龙眼茶,温补气血。
以前冬天我出门都是里三层外三层包裹得严严实实,肚子和屁股还是冷冰冰的。
喝了这个荔枝乌梅水,一整个冬天手脚都是暖暖的,都不需要老公暖被窝,素颜也是红光满面。
老一辈的土办法有时候感觉搭配好奇怪,但效果真的不错,比补品都管用。
经常熬夜,冬天怕冷,脸色蜡黄,嘴唇淡淡的,容易上火的朋友,荔枝乌梅水了解一下。
食材搭配有荔枝7颗,乌梅6颗。乌梅超市或者药店都有卖,荔枝任何品种都行,我喜欢桂味。
荔枝剥壳,同乌梅一起放入砂锅中,加入适量的清水煮沸后转中小火煲20分钟。
不用额外加冰糖,荔枝的甜度刚刚好,乌梅酸酸的,两者搭配超清爽,适合炎热的夏季。
乌梅能滋阴生津,能把荔枝的火气和身体里的寒湿一同排出去,补阳不热气。
婆婆说这是夏季才有的纯阳性果,趁现在当季可以多吃点,过了就要等明年了。
今年我又开始喝上了,到了冬天,热水袋,暖宝宝都不需要了,气血充足,面色红润。
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