百合炒青笋
配方:百合,青笋,红椒,姜,料酒,葱,盐,味精,植物油。
制作:
1、将百合用水浸泡3小时,洗净;青笋去皮,切菱形片;姜切片,葱切段;红椒洗净,切菱形。
2、将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,随即加入青笋、百合、红椒,炒熟,加入料酒、 盐、味精即成。
用法:每日1次,佐餐食用。
功效:清心安神。适用于抑郁症患者食用。
注:文中所涉及到各类所述配伍、方剂药方、验方,药膳等必须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用,切勿盲目尝试!本文仅供专业中医人士参考学习,不能作为处方,请勿盲目试药,本平台不承担由此产生的任何责任!
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