怀山药坊
2023年12月28日 09:58
河南
冬日的寒风吹来,人们必须面对外来的寒冷,除了御寒的冬衣,人体也要调动自身的正气来防御寒邪。
今天给大家推荐一道黄芪虾皮汤,扶正气,补肺气,益中气,利肾气,还能帮助中老年人补钙抗骨质疏松。
黄芪虾皮汤
材料:黄芪20g,无盐虾皮50g,盐、食用油、小葱花各适量。
做法:1、将黄芪洗净后,加入煲汤锅,入7-8碗水量,大火煮沸,转小火,盖盖慢煲40分钟。
2、将黄芪捞出,只留黄芪汁,加入虾皮,继续小火盖盖慢煲15分钟。
3、根据个人口味,调入盐、食用油,小葱花即可。
虾皮,性温,味甘、咸,归肝、肾经。能够补肾壮阳、理气开胃,还可预防骨质疏松。
黄芪,甘而微温,入肺、脾二经,补气力道绵柔稳健,适合绝大多数气虚的人,谷莱多精选野生黄芪,更是无农药化肥,让汤品更加健康放心。
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