承古文化根基,融今时代变化,理论临床并重,尊重客观事实。行山野之中,感万物之性。以己身探药,用阴阳思考。内外治不离,食养为根基。求源不唯书,内证不糊涂。自觉自醒,为灯为明。燃己,不悔,众明,我归。
玉米,气平,不凉不温没有明显偏性。味呢甘淡,甘甜呢能补味淡呢又能利湿,所以它又能补泄兼顾。色黄得土气最多,能入脾胃大肠三经。
玉米作用有三,一能开胃补虚,它是果实同时又是种子,种子能补啥大家都知道。二能通利二便,特别大便不通畅常吃它有通利作用。三能利湿,现在都知道玉米是减重餐必不可少的食物之一,同时玉米油对血脂调节是有帮助的,而且玉米还是糖高的人常配食物,这些作用都是因为它能利湿。所以我常建议大家吃一些当地的非转的玉米 ,它好处太多了,而且都是适合这个时代的。
但是玉米不太好运化,毕竟是粗粮,多食容易伤气,易大便滑泄。 所以长期吃可以吃玉米面做的馒头,窝窝头,或者大碴子小碴子做粥,这样就好运化多了。
现在这个季节正是玉米成熟的季节,如果是整棒的玉米,可以偶尔烤着吃,这个火气有点大,偶尔是可以的。不要蒸着吃,我们看煮完玉米的水都很黏腻,是因为玉米里的黏腻之性都分散到水里了,而蒸着吃就出不来所以最好是煮着吃。煮玉米的时候还要和玉米须一起煮。
玉米是雌雄同株植物,玉米须是雌蕊,玉米杆顶端的麦穗就是雄蕊,它的花粉落到玉米须上之后,玉米须会把花粉导到内部受粉就生成玉米粒,也是种子,所以玉米须有通利之性,可以通利胰胆,可以利小便,所以很多人用它来泡茶喝调节体糖。
所以我们煮玉米时要和玉米须一起煮,它可以通利玉米所含的糖,不至于庸滞,这一通一利也正是同一植物的阴阳伴生关系。
- 本文固定链接: http://zydq.1006ss.com/?p=50759
- 转载请注明: y930712 于 中药养生知识-中草药的功效与作用 发表