祛湿时白术与苍术怎么选

大家晚上好今晚我们继续来聊聊苍术与白术

苍术与白术最早不分家，统称为’术’，始载于《神农本草经》,列为上品，张仲景《伤寒论》中始见’白术’之称，据现在医家考据，这时候的苍术白术跟赤芍白芍一样是放在一起混用，没有分那么的细。

南北朝时的医家陶弘景《本草经集注》有云：“术乃有两种：白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无桠，根小苦而多膏，可作煎用。昔刘涓子挼取其精而丸之，名守中金丸，可以长生。东境术大而无气烈，不任用。今市人卖者，皆以米粉涂令白，非自然，用时宜刮去之。”

十八世纪日本从中国引入白术作生药栽培。其在江苏、浙江等地均有栽培，但在江西、湖南等地有野生，多生长于野山坡草地及山坡林下。

苍术大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术。

总的来说苍术走，白术守

苍术味道胜过白术，具有辛辣香燥的特点，可发散风寒在表，燥解脾胃湿滞，退除风寒感冒之发热，散出湿邪困脾

白术味甘而苦，甘能补益，能健脾胃，促进食欲，苦能躁湿，

消食健脾方面白术略胜一筹。

从药性以推药理来说

苍术的药物机理是提升胃的热量

白术以运转气机，推动脾胃运化

阳明胃是多气多血阳气充足之处

阳明经内连胃腑，外走行于肌肉之间

而苍术可内化湿滞，外散肌肉的湿邪阻滞。

如中暑后，暑季多湿邪，湿邪阻滞于体表肌肉，人体发热无汗，就需要用苍术散出湿邪（平胃散），白术是无法发挥这样的作用的。

• 此外苍术还有很好的杀虫辟疫的效果

• 赵尹好食生米而生虫，憔悴萎黄，不思饮食，

• 用苍术米泔水浸一夜，锉焙末，蒸饼丸米汤下而愈

• ——《冷炉医话》

• 《冷炉医话》中就记载了赵公子就是长期严重的湿滞脾胃加上

• 经常使用没煮熟的米面，而出现了湿滞虫积。

• 这时候用苍术泡米水增强和胃气的效果，再打成粉，做成面饼，用米汤煎服来起到和胃气去湿气的效果

• 苍术，气味雄厚，……芳香辟秽，胜四时不正之气。

• 故时疫之病多用之，最能驱除秽浊恶气。阴霾之域，久旷之屋，宜焚此物而后居人。’

• ——《本草正义》

• 在疫情期间，有许多人通过焚烧苍术能有效起到防疫的效果

• 疫情期间我爸也做过的一个涂抹剂用来预防上呼吸道感染

•  将苍术、雄黄分别研末过筛，按2:1比例混匀，用凡士林、羊毛脂

• 为基质，配成33％苍术雄黄软膏涂双侧鼻前庭，按揉鼻翼。

• 不过味道确实比较冲

总结

白术与苍术，均可健脾燥湿。

白术偏于补脾，通过强壮脾胃来发挥燥湿作用，而且白术以补益作用见长

苍术以燥湿为主，内湿与外湿均可使用，外感湿滞与脾胃肌肉

但这两味药在应用时一定要注意肾阳的充足，釜底无火，运脾不起

详解——为什么有时候越吃白术越累 

脾土生于肾火，胃土生于心火，虽有所分，其实脾胃皆生于肾火也，故肾一绝而脾胃两无可救矣。

——《本草新编》

最后编辑：2024-05-21

作者：y930712

这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。

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