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2024
04-01

中医建议:煮黑豆水

最近流感高发期,很多朋友说上火了、喉咙痛等严重的还全家齐齐中招啊…生完病后,人很容易阴虚再加上春季这段时间风邪当势同时停暖后的倒春寒以及增多的雨湿风+寒+湿人很容易痰多、上火、发烧、咳嗽分享一个保温杯可以喝的养生水便宜又好用,味道也不错《本草纲目》:“豆有五色,惟黑豆属水性寒……故能治水消胀下气,制风热而活血解毒。”黑豆水兼具了补津液和清热祛邪的效果今天给大家分享3种黑豆水的经典搭配  1、黑豆红豆水  食材:黑豆20g,红豆10g这是普通体质用量,黑豆与红豆的比例为2:1阴虚燥热:可以将比例调整到3:1阳虚怕冷:可将比例调整为1:1做法:豆子洗净后保温杯里焖泡10分钟,即可饮用,只喝水,不吃豆子这个方很适合日常补养身体倪海厦弟子施合一大夫经常喝的代茶饮就是这个黑豆红豆水中医有一种方法叫做取其气不取其味,这个代茶饮就属于这类只要用开水冲泡,或者稍稍煮开,切勿久煮目的是用这两种豆豆的气,来调整我们的阴阳平衡黑豆的养阴生津,红豆的利水消肿,两种豆一起泡水,一阴一阳,帮助心肾相交,让身体形成一个比较好的水循环系统身体的水是活水,那么气的循环一定也很流畅  2、扁鹊三豆饮  食材:黑豆50克,红豆50克,绿豆50克做法:豆子洗干净,加水煮沸后煮15分钟,只喝煮出来的水~《本草纲目》中记载此方“治疮毒初起,又治天行痘疹,预服此饮,疏解热毒,纵出亦少”。扁鹊的三豆饮当时主要是用来治疗儿童的出痘出痧的,后来,清代彭子益的《圆运动的古中医学》里,他把红豆去掉,改成了黄豆,用来治疗温病发热。所以这个方特别适合清内热只要有内热,不管是湿热还是积热,再大的热,喝上2天就能感觉明显内热引起的长痘也适合 3、山药黑豆水  食材:黑豆20g,山药干30g做法:黑豆、山药一起加水煮开后再煮20分钟,焖10分钟,山药干只煮很难完全熟透,焖泡后可以让山药熟透,味道析出更充分黑豆入肾,滋肾水,山药补脾这个方子非常适合阴虚火旺、以及身体亏损的人阴虚火旺、以及虚损的人大都脾不好所以降虚火的同时要让脾运转起来,帮助引火下行 常见疑惑解答 :1、黑豆用炒的还是生的?黑豆是性平的,但是体质偏寒,脾胃虚寒的人不太适合生豆子,可以炒熟后焖泡着喝。体质偏热,口腔溃疡不要用炒的,用生豆子。2、煮到什么程度?要不要煮到黑豆开花?

最后编辑:
作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。