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2026
02-12

岐黄老中医:吃这么多寒凉的东西,难怪舌苔这么白。

舌为心之苗,又为脾胃之外候。老中医看病,总要叫人“伸舌头看看”。这一看,里头学问可就大了。今天说一说舌头上那一层又白又厚的苔,到底是咋回事,又该如何调养。如今舌苔白厚的人越来越多了。这多半跟现代人贪凉饮冷、熬夜透支的生活习惯分不开。你且想想,夏日里冰啤酒、冰奶茶、冰西瓜不断,秋冬时节仍生冷无忌,这寒邪一路直中脾胃,岂能不伤阳气?再加上深更半夜不睡觉,刷手机、耗心神,暗耗的也是这一股真阳。久而久之,体内“小火炉”日渐衰微,运化无力,寒湿便自然内生,熏蒸于上,舌苔便如积雪难化。记得之前有位三十出头的年轻人,自诩身体好,夏日里冰饮从不停口,入秋后便觉周身困重,食欲全无。来看诊时伸出舌头,舌苔白腻厚浊,几乎不见舌质,像是舌面上铺了一层雪——这便是典型的寒湿困阻中焦,脾胃的运化之功已被遏制。还有一位四十多岁的女士,为了保持身材,常年以生冷沙拉为食,且酷爱冰咖啡,即便天冷也不例外。时间一长,她便常常腹部冷痛,大便也不成形。观其舌,舌体胖大,舌苔白滑而腻,边有齿痕,此乃中焦虚寒,阳气不足,阴寒内盛之象。为何过食生冷,舌苔就会变得白厚?咱们可以打个比方:人的脾胃,就好比家里灶台上的火,我们吃进去的五谷饮食,全凭这一把“火”来腐熟、运化,转变为气血能量。若是老往胃里灌冰水、吃冷食,就相当于不断往这灶火上浇冷水。火被泼得半明不灭,哪里还有力气去运化水湿?这些未能运化的水湿停滞在中焦,变成寒湿秽浊之气,向上熏蒸,最终凝结在舌面,就成了那层又白又厚的苔。所以,这舌苔不仅是脾胃发出的“求救信号”,更是全身阳气不足、气化功能减弱的一面镜子。既然明白了道理,又该如何调养?我常嘱咐病人,调理之法,贵在持之以恒,且要先断其病源。第一步,便是先把冷饮戒掉,一切从冰箱里直接取出的食物都要温一温再入口,生冷瓜果也尽量少吃。须知胃喜暖而恶寒,一碗温热的小米粥,一杯淡淡的红茶,反而比什么冰镇饮品都更让身体舒坦。第二步,可借助一些温中的方法来辅助身体恢复。比如晨起喝一杯生姜红枣茶(生姜三片、红枣五枚掰开,煮水代茶),便能温胃散寒,提振中阳。睡前用艾叶煮水泡脚,至周身微微汗出,亦可助阳气得伸,引火归元。日常饮食中,不妨多用些山药、小米、南瓜、白扁豆等平温甘淡之品,能慢慢温养脾胃,培土益气。前面提到的那位年轻人,听劝戒了冷饮,每日坚持喝姜枣茶,月余之后再来,舌苔已从厚白转薄白,他自己也说:“现在才觉出,吃顿热乎饭、喝口温水,浑身都舒坦,比啥冷饮都强。”还有那位女士回家后,坚持每晚温水泡脚,饮食忌生冷,并常以山药小米粥为早餐。调养了小半年,不仅舌苔变得干净红润,连常年手脚冰凉的毛病也不知不觉好了大半。舌苔的变化,实在是身体内在环境最真实不过的写照。我们日日观察舌象,便如同在读身体写给自己的“信”。出现白厚苔时,便是在善意地提醒我们:体内的阳气需要细心呵护了。少吃寒凉、避忌生冷,便是对脾胃最直接的养护。耐心些,慢慢将这一把“生命之火”重新烧旺,让身体重新找回那份温暖与活力,这才是祛病延年的根本之道。(注:文中所涉调理方法仅供参考,个体有差异,若有持续不适或复杂情况,还请及时就医,寻求专业医师指导。) #artContent h1

最后编辑:
作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。