前阵子可能一直在办公室坐着不运动,再加上吃的东西又干又硬,感觉肠胃好像堵了一样,胀鼓鼓的,去厕所几十分钟都解决不了问题,我媳妇笑着说,我该把下水道通通的。他就想起他老家的一个土法子:用红薯再配上几样东西煮水给我喝,他奶奶那辈人就常这么吃。
我半信半疑的,按照他的方子喝了三四天,还真别说,早上起来没多久小肚子就有信号了,去了厕所很快就释放出来的。整个人也感觉轻松了许多,那种痛快劲,真是没法说了!
其实用的材料也很简单,就是一个300克的黄心红薯,6~8颗的红枣和一勺蜂蜜。做法就更简单了。
把红薯洗干净,去掉皮,切成小丁块,红枣拿水泡一泡也洗干净,用剪刀剪开,把核去掉。
然后把红薯丁和红枣一起放进小锅里,加上两碗清水,差不多一瓶矿泉水的量,开大火煮开,然后再转成中小火慢慢的熬,看到水大约剩到一碗多,红薯也软烂了,就可以关火了。
等水不烫嘴的时候,再放点蜂蜜进去,搅拌均匀。这样吃着红薯的肉和枣,喝着。蜂蜜汤汁,有时间的话早晚一次,没时间一天一次,喝个三四天。
不要小看这些东西,红薯和红枣都是很温和的。再加上蜂蜜的滋润。让整个汤水更滑溜,就像你的肠道清洁工一样,把角角落落都打扫得干干净净!
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