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2025
12-30

益肾抗早衰,食黄精药膳

黄精是一味传统中药,为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎,始载于《名医别录》,古人称之为延年益寿之品,甚至有“久服成仙”之说。

黄精性平、味甘,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功效,可谓“三脏皆补”。临床用于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴等症,属于大补阴药。

根据国家卫健委和市场监督管理总局的有关规定,黄精在限定使用范围和剂量内,可作为药食两用。因此,凡有以上肺、肾、脾虚症候者,不妨试试以下三款养生保健药膳。

黄精子仁粥

补中益气、清心健脑,适用于脾胃虚弱、肺虚燥咳、神疲气短、咳嗽气促等症。取黄精30克,莲子去芯40克,薏苡仁50克。先将煎煮取汁液,汁液入莲子、薏苡仁一同煮成粥,煮至熟烂即可,加适量调味品服食,每日1剂。

黄精粳米粥

健脾益肺,适用于脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳无痰、咯血等症。取黄精30克,粳米100克。黄精水煎40分钟,去渣,取药液,药液与粳米一起煮粥,煮至粥熟,加入适量白糖调味服食,每日1剂。

黄精瘦肉汤

润肺益肾、补气健脾,适用于体虚、四肢软弱无力等症。取黄精30克,瘦猪肉100克。上述两味加水炖熟,加适量食盐调味服食,喝汤吃肉,每日1剂。

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最后编辑:
作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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