头发出油、粘腻、异味，是当代青年比较尴尬的事情之一，并且还有一个特征显示：一般出油多的人脱发的概率更大一些。
其实头发爱出油，可能是肝脏代谢出现了一些问题，用中医的话来说，就是“肝火旺”。
肝火旺盛是内分泌失调的表现之一，除了头发爱出油外，还有脸上长痘、口干舌燥、口臭、眼干、睡眠不稳定、情绪易激动等症状。对于这类问题，吃药不如食疗！
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调理肝火的六种食物
①荸荠汁
荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”“江南人参”之美誉。
据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃的功效，可以降肝火，使内分泌平衡。
②冰糖雪梨
冰糖雪梨可以止咳润肺、保护嗓子，还可以清热降火、保肝和促进消化。梨这个东西本身就鲜嫩多汁，既有天然水分又富含维生素，头发油腻的发友，不妨尝试一下。
③银耳莲子粥
银耳滋而不腻，富含丰富的膳食纤维，可降低胆固醇，减少脂肪吸收，再佐以莲子百合等，滋补能力更强，既润肤又防油，对于女性还是润肤养颜的极品，一年四季都很适合。
④燕麦粥
燕麦含有极丰富的皂甙素和亚油酸，可降低血清中的胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止动脉粥样硬化。且燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，去油减脂两不误。
⑤韭菜猪肝汤
韭菜性温辛香，多吃能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，还能养肾，适合头发。
此外，猪肝本身也具有去除肺火、清热解毒的功效，并且含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质，可以调节内分泌失调，促进人体新陈代谢。
⑥绿茶
常喝绿茶可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。并且绿茶中还含有头发生长所需要的维生素B，对于头发健康同样有不可多得的效用。
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保肝，需要注意什么?
①饮食宜清淡、细软、少量多餐
饮食问题是脂肪肝高发的原因，到后期更是可以引发肝硬化，威胁极大。
应该从现在开始注意饮食健康问题，少吃坚硬粗糙的食品，如油炸食品、生食，多吃易消化、清淡的食物。
②禁烟、戒酒，减轻肝脏负担
现在很多人年纪轻轻就有酒精肝的症状，就是吸烟喝酒引起的，而且喝酒还容易引发脂肪肝和肝炎。
③补充维生素C
维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成，增加体内维生素C的浓度，可以保护肝细胞及促进肝细胞再生。补充维生素C的方法很简单，多吃水果蔬菜即可。
④少吃盐
肝脏不好的人吃盐、酱油、咸菜，都会加重肝脏负担，中国健康行业指出中国人均每天食盐不得超过5克，大量吃盐会引发一些慢性健康问题。
总之，头发不好、出油多和肾脏、肝脏的关系很大，但是可以靠自己调节生活习惯来逐渐改善，希望大家可以照着董哥推荐的食疗方子尝试一下。
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