说起抗癌蔬菜，很多人第一反应是西兰花。但你知道吗？中医经典与现代营养研究双重认证的“抗癌第一名青菜”，其实是——小白菜！
📖《本草纲目》记载：“小白菜，甘平，利五脏，清肺热，解毒气。”中医认为其性味甘平，能清热解毒、润肠通便，尤其适合肺胃火盛、湿热郁结体质者日常食用。肺主皮毛，肺热郁结易生痰瘀，久而久之也为瘤体之源，故小白菜可起到“清源”作用。
🔬现代研究也发现，小白菜富含吲哚类化合物、叶绿素、维生素C、胡萝卜素和硒元素，其中吲哚类物质在肝脏中能增强解毒酶活性，有助分解致癌物，减少DNA损伤。其清热润肠功能也对结直肠癌预防效果显著。
尤其在当下秋燥将至、易上火的季节，适量吃小白菜，不但能降火防便秘，还能为身体筑起一道天然“抗癌屏障”。
✅小贴士：炒食、做汤皆可，避免高温久煮，以免营养流失。搭配蘑菇、胡萝卜、银耳等清补类食材，效果更佳。
养生之道，贵在日常。抗癌不只靠药，每天一碗小白菜汤，也许就是最平凡的守护。
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这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。