1. 按正确的顺序进食:
改变进食的顺序,先吃蔬菜和蛋白质,然后是脂肪,最后吃淀粉和糖。这种顺序可以显著减少餐后血糖峰值。
2.在每前餐添加绿色开胃菜:在每餐开始时先吃蔬菜,这有助于减缓血糖上升,平衡餐后血糖曲线。
3. 停止计算卡路里:
了解不同类型卡路里的差异,认识到不是所有卡路里都相同,改变摄入的分子种类而非仅仅是卡路里数量可以改善健康。
4.改变早餐曲线:
选择含有蛋白质、脂肪和纤维的早餐,避免高糖高淀粉的早餐,以减少血糖波动。
5.任意选择你喜欢的糖:
所有类型的糖在分子层面上都是相同的,选择你喜欢的类型,但要注意摄入量。
6. 选择餐后甜点而不是甜零食:
如果你需要甜食,最好在餐后作为甜点食用,而不是作为餐间的零食,这样可以减少血糖的波动。
7.饭前喝醋:
在吃含糖食物前喝含有醋的饮料可以帮助减少血糖和胰岛素的峰值。
8. 饭后活动:
饭后进行适度运动,如散步,可以帮助降低血糖峰值,无需增加胰岛素水平。
9.如果你需要零食,选择咸味:选择咸味零食而不是甜味零食,可以帮助稳定血糖水平,提供持续能量。
10.给你的碳水化合物“穿衣服”:
不要单独食用碳水化合物,而是将它们与蛋白质、脂肪或纤维结合,以减缓血糖上升。
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