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2024
09-27

药食心源听读笔记(二一)食用桂圆可以改善睡眠

从中医的角度来看,有一种失眠是属于心脾两虚的证型,主要是由于思虑过度而耗损脾气与心血所导致,常见的症状除了失眠,还有多梦、头晕、心悸、记忆力减退、食欲不振、精神倦怠、面色痿黄等。这种失眠的根本原因是心脾两虚,所以治疗方法就是要补益心脾,要补益心脾有一个非常适合的食物,就是桂圆,又称龙眼肉。在《本草求真》中说道:“龙眼专入心、脾。气味甘温,多有似于大枣。但此甘味更重,润气尤多,于补气之中,温则补气。又更存有补血之力。润则补血。故书载能益脾和智,脾益则智长。养心葆血,血葆则心养。为心脾要药。”桂圆的功效就是补益心脾,养血安神,所以,当有心脾两虚的失眠时,用桂圆泡茶或煮汤来喝,对睡眠的改善都有很大的帮助。一般单一味桂圆,每天吃五到十颗,长期下来,对失眠就能有不错的缓解作用,当然,除此之外,还有一些其他食材或药材也能合同桂圆一起来改善睡眠的质量,例如酸枣仁、芡实、百合、莲子等。由于桂圆甜甜的,无论是配合以上哪几种食材,做出来都是好吃的,例如桂圆芡实酸枣仁汤、桂圆百合莲子汤,都很适合作为饭后甜汤长期服用。桂圆芡实酸枣仁汤材料:桂圆10克、芡实10克、酸枣仁10克、冰糖10克作法:1. 将芡实洗净沥干;2. 将酸枣仁洗净沥干,用布包袋或茶包袋包起;3. 锅中加水煮滚后,加入芡实,煮半小时;4. 加入桂圆和酸枣仁,再煮半小时;5. 关火,将酸枣仁包取出丢弃;6. 加入冰糖调味,即告完成。

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作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。