老中医奶奶的故事第1315节
三伏补一补
身体不受苦
曾乐
好友在云说,我们广东人最讲进补,还分季节进补,我们大家知道的,冬季普遍进补,但大家有所不知的是,夏天也得进补。我们广东人说“夏天补一补,身体不受苦”。老师,能不能推荐几款夏天进补的汤剂之类,尤其是食补的更好。
奶奶说,是的,夏天被称做’苦夏’,适当地补一补,是有好处的,比乱吃冷冻、乱吃雪糕有益。比方夏天吃吃绿红汤可以除湿气,吃吃鸽子汤,可以补元气,吃吃山药汤,可以补脾胃,吃吃银耳汤,可以润润肺……
三伏天需注重饮食调理,遵循科学饮食习惯,多喝水和清凉饮品,少食多餐,避免生冷食物,以增强抵抗力,让身体一夏健健康康。
有人就说,炎热的夏季,三伏天如同一座火炉,对于大多数人来说,这段时间无疑是极具挑战性的,但对于注重健康养生的人而言,三伏天却是一段宝贵的调理时期。通过正确的饮食调理,我们可以有效增强体质,减轻炎热带来的不适,甚至改善整体健康状态。
而且,对于体寒的人来说,正好可以冬病夏治,效果翻倍呢。
下面,我们来讲一讲几款适合夏天喝一喝的进补汤。
第一款,绿红汤。
作用:补气养血,润燥解暑,除湿气。
绿红汤由绿豆、红豆、红枣、枸杞和薏米组成,这些材料富含丰富的营养成分,具有补血益气、润肺清热,除湿养颜的功效。特别适合那些气血不足或容易疲劳又怕热的人群。炎炎夏日,多喝一碗绿红汤不仅可以补充体力,还能改善体内的湿热状况,使人精神焕发。
做法:每天早起抓一把红豆,一把绿豆,20粒枸杞、两把薏米,五个红枣,再抓一把糯米,一起洗净,加入适量的清水,烧开后,慢火炖煮成粥,根据自己口味,可加冰糖调味儿,也可喝粥吃菜。此汤可以分次饮用。
第二款, 鸽子汤。
作用:恢复元气,增强体质。
鸽子汤对于体质较弱或刚刚康复的人士尤为适宜。鸽子肉富含丰富的蛋白质和多种氨基酸,有助于提升免疫力和恢复体力。配以姜、蒜、红枣等调料,不仅能增添鲜美的口感,还有助于消除体内湿气,是夏日调理的佳品。
下面几款的具体作法,可以根据自己的口味来操作,此处省略。
第三款,山药排骨汤。
作用:健脾胃,护心脏。
在三伏天,山药排骨汤被认为是健脾胃的养生佳品。山药具有健脾益胃、补肾养血的作用,而排骨则富含胶原蛋白,能够帮助保持关节灵活性和骨骼健康。这道汤不仅美味可口,还有助于调节体内的阴阳平衡,预防心血管疾病的发生。对于缺钙的人来说,还有一定的补钙作用呢。
第四款,银耳雪梨汤。
作用:清热解暑,润肺止咳。
银耳雪梨汤是夏季常见的清凉养生汤品,不仅可以清热解暑,还能润肺止咳、安神养颜。银耳富含胶质和维生素,对于改善皮肤干燥和抵抗自由基有显著效果;而雪梨则能够清热润肺、生津止渴。在炎热的夏季,多喝一碗银耳雪梨汤不仅可以缓解情绪,还能改善睡眠质量,是一款有多种养生效果的理想选择汤品。
保持健康,夏天非常关键,如果有条件的,平时可以做做这些汤品,让家人夏天补一补,身体不受苦。当然,科学合理的饮食习惯更是在三伏天保持健康的关键,我们不能把健康仅仅依靠在进补上。
夏天更是除湿的好季节,那些患有湿疹难愈的患者,可以在夏天坚持服用玉容粉和脾荘进行调理除湿,效果也非常好。这两样产品,杨教授处都有销售的。其效果已经有多位好友来我们公众号反馈过,非常确切。
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