2011
08-23

草莓酒（二）??

配方：新鲜草莓500克，米酒400毫升。 制作方法：将草莓洗净并捣烂，以纱布过滤取果汁；取一瓦罐，将果汁、米酒盛入罐中，密封1天后饮用。 功效与主治：此酒具有补气养血的功效，可治疗久病体虚，营养不良，消瘦贫血等病症。 服法：每日3次，每次20毫升。 .... Read More >

2011
08-23

草莓酒

配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。 制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。 功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿.... Read More >

2011
08-23

无花果酒

配方：无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。 制作方法：挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣；装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。 功效与主治：润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血；胃弱，消化不良等。 .... Read More >

2011
08-23

大枣酒

配方：大红枣120克，白糖60克，白酒2斤。 制作方法：挑选新鲜成熟的红枣，拣去烂者，洗净，沥干表面水分，捣碎，放入酒器内，加入酒和糖，密封浸泡2~3个月，过滤去渣，即成。 功效与主治：益气养血，安神。用于气血虚弱，劳倦神疲，失眠等。 服法：每日2次，每次20~30毫升。 .... Read More >

2011
08-23

樱桃酒

配方：樱桃500克，白酒2斤，白砂糖100克。 制作方法：将新鲜樱桃洗净，沥干水分，放入酒器中，盖上盖，密封浸泡，经常摇晃，经1个月左右，取上清酒液服用。 功效与主治：益气健脾，祛风湿。适用于：四肢麻木，中风偏瘫，风湿腰腿酸痛，以及消除疲劳，增进食欲，改善睡眠等。 服法：每日2次，每次.... Read More >

2011
08-23

杨梅浸酒

配方：成熟杨梅若干，高粱酒适量。 制作方法：选上好杨梅后洗净，浸人高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度），密封1周备用。 功效与主治：祛寒消食止痛。对虚寒性泄泻，院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。 服法：需要时取杨梅2－3枚或杨梅酒半盅服用。 .... Read More >

2011
08-23

杨梅甜酒

配方：新鲜杨梅500克，白糖50克。 制作方法：杨梅洗净后加人白糖，共同捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖），再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存。越陈久者越好。 功效与主治：清解暑热，去湿止泄。可用于预防中暑及治疗暑热泄泻。 服法：随量饮用。 .... Read More >

2011
08-23

山楂酒（二）

配方：新鲜山楂1000克，白糖400克。 制作方法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。 功效与主治：活血，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。 服法：每.... Read More >

2011
08-23

菠萝酒

配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。 制作方法：选取七八成熟，略带香甜味，按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加摇动1次，经1个月左右即可饮用。菠萝取出，去皮后可以食用。 功效与主治：清热解渴，消暑.... Read More >