划重点01这10种中药有助于抗衰老1.人参——提高脑力现代研究发现，人参可以调节中枢神经系统，延迟大脑细胞老化，具有提高脑力和体力的作用，并能迅速消除疲劳。推荐吃法：将整根人参或切片后洗净放入容器中，加入清水，浸泡30分钟，再盖上盖子，用文火煎熬1小时左右，待参汁变温后饮用。作用：大补元气、缓解疲劳、补益作用强、起效快。2.枸杞——保肝抗衰老药膳、养生汤、保健酒……很多养生食品中总能见到枸杞的身影。枸杞确实很养生，现代药理研究证实，枸杞有类似人参的作用，能预防动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，有增强体质、延缓衰老的功效。推荐吃法：用枸杞泡茶，早晚各取20~30粒嚼食或者取30~40粒泡于开水中。作用：滋补肝肾、益精明目。3.黄芪——延缓细胞衰老《神农本草经》将黄芪列为上品，又叫黄耆，耆是长的意思，意思是说这味药是滋补药中最棒的。黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。推荐吃法：每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。作用：缓解气虚乏力、中气不足。4.灵芝——清除自由基《神农本草经》认为，灵芝能够“补肝气、安精魂”，“久食，轻身不老，延年神仙。”推荐吃法：灵芝清鸡汤：准备赤芝20克、干百合20克、干莲子20克、鸡半只、姜3片（2人份），将上述材料洗干净后一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，喝汤吃鸡肉。作用：补气健脾、清心安神。5.三七——活血止血、强健心脏清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。三七养血，包含活血、补血、止血三个方面，对付血瘀、血虚、异常出血的一系列症状毫无压力。推荐吃法：三七杞子炖乌鸡：净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。作用：活血散瘀、补血养血。6.何首乌——调节胆固醇水平、抗氧化宋代《开宝本草》称何首乌“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。推荐吃法：控脂延寿茶：10克制何首乌加水煎煮20分钟，取煎好的药汁与10克生山楂、3克杭白菊、2克绿茶一起焖泡成茶即可。作用：控脂通脉、补肾明目。7.红景天——抗疲劳、抗辐射《千金翼方》谓：“景天无毒，轻身明目，久服通神不老。”现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳等好处。推荐吃法：将萝卜去皮切厚片，放蒸笼内蒸5分钟。红景天煎水取汁，勾芡调味。萝卜摆盘，以红景天汁浇盖。作用：健脾益气、清肺止咳、活血化瘀。8.当归——补血活血《中国药典》记载：当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。推荐吃法：当归鸡汤：将鸡肉与当归、枸杞同放锅内加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时；煮至鸡肉烂熟时，放入生姜、食盐调味，饮汤食肉。作用：鸡肉补气血；当归养血和血；枸杞补肝肾、明目。9.黄精——补虚添精气中医将黄精视为气阴双补药，有养阴润肺、补脾益气、补肾填精的功效。现代药理研究也发现，黄精有抗疲劳、提高机体免疫力、延缓衰老的作用。推荐吃法：取黄精10g、枸杞10g，水煎代茶饮。作用：补益肝肾。10.刺五加——补气安神、延缓衰老现代研究发现，刺五加有多种养生保健的作用，分别是健脑、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、升高白细胞、调节内分泌紊乱、降血糖。推荐吃法：刺五加10g、五味子6g。开水冲泡，加盖静置，闷15分钟以上即可。作用：缓解神疲乏力、失眠健忘。 #artContent h1#artContent p img#artContent table
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