天一变脸，那股子寒气就爱往骨头缝里钻，特别是老寒腿，又僵又沉，晚上躲进被窝半天都捂不热。这种光景，光靠猛灌热水根本不顶事，得给身体里头添把火。别看肉桂这东西不起眼，它那股子辛香劲儿，专往骨头里透，配上苹果一起吃，那是绝配，连着吃上三天，保准你身子骨自己发热，寒气全跑光。咱老百姓过日子，讲究个实惠。先说这一招，苹果不用削皮，洗净切厚片，再来个橙子，切片或者挤汁都行，扔几颗红枣，加一小块黄冰糖。这些全丢进锅里，加水煮，这时候别忘了主角，来一小根肉桂棒，没有肉桂棒就用一勺肉桂粉代替。大火烧开，转小火慢慢咕嘟个十来分钟，看着汤色变成金黄，满屋子都是果香混着肉桂味儿，这时候趁热喝下去，那股热乎劲儿顺着后背往手脚上走，喝完鼻尖冒汗，别提多舒坦了。到了晚上，若是想喝点热乎的助眠，咱就做烤奶。挑个粉面的苹果，切块带皮放进碗里，倒上牛奶刚没过苹果。爱吃甜的加点蜂蜜，但这儿有个秘诀，撒一小撮盐，味道立马醇厚。放微波炉里，中高火打两三次，一共三分钟，看见牛奶表面起皱就行。要是有空气炸锅更方便，一百八十度烤上十到十二分钟，烤到苹果边儿焦黄，牛奶结出奶皮。拿出来立刻撒上厚厚一层肉桂粉，那个香味儿“轰”地一下就出来了，奶醇、苹果软，一口下肚，从喉咙暖到心里头，比奶茶还强。早上起来，想吃点扎实耐饿的，咱就煮燕麦。水快开的时候，把苹果切小粒扔进去，煮到燕麦粘稠、苹果软烂，这时候打个鸡蛋进去，快速搅散，蛋花让粥更滑溜。关火盛出来，上面再铺点苹果薄片，豪爽地撒一大勺肉桂粉，再来一勺花生酱提香，最后撒点黑芝麻。这么一拌，燕麦糯、苹果甜、肉桂辣，混着花生酱的香，吃进去胃里踏实，这股热乎劲儿能管一上午，出门见风都不哆嗦。人活一口气，暖和也是硬道理。驱寒不是靠死扛，得懂得给身体添柴火。肉桂就是那根引火的柴，苹果牛奶就是那耐烧的炭。这些东西虽然寻常，不霸道，但是后劲足。吃上这么三天，不用啥神药，你会发觉手脚不凉了，膝盖也灵活了。身体暖不暖，自己心里最清楚。
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