四、肺
一说到肺，我们自然就会想到气，肺气肺气就是这么来的。人从生下来“哇”的一声开始，肺就开始呼吸了，直到离开这个世界，停止了呼吸，肺就不工作了。所以肺的呼吸相伴我们一生，哪一天肺工作累了或者肺的呼吸通道出现了障碍，人就会有麻烦了。所以气喘吁吁不是好事，透气困难也不是好事，气喘吁吁代表体内所需要的氧气不够，需要加快肺的呼吸频率来获取更多的氧气，这是肺活动快呼吸快的一方面。呼吸困难代表人体虚弱，不能通过肺的开合关闭来获得更多的氧气，通常体弱的病人或者是既将离开这个世界的人，都会出现呼吸困难的现象，这是呼吸缓慢的方面。所以大家讲调息，呼吸均匀，既不快也不慢，安安静静地就能够保证呼吸的畅通，当然这里说的都是身体健康的正常人。无论是道家还是佛家，都提倡打坐炼气，将气息调理均匀，这样你就有充足的气进入人体内，满足身体生理的需要。从这里我们可以看到呼吸既不能够太快，也不能够太慢，太快代表体力有热，太缓代表体力有寒，这个可以通过右手的寸脉就能够判断。而肺正常的脉称之为毛脉，意思就是说既不突兀也不低缓，这是相对平静的状态下肺正常的脉象。
说到肺病，我们通常会说到肺热和肺寒，先说肺热，有人将我们人体的两肺比作汽车发动机边上的水箱，用于降低体内的温度，夏天的时候，天气炎热，我们就会感觉到舌头比较干，呼吸比较困难。最明显的例子就是你看那乡村里的狗，时常蹲在阴处，舌头不停地从嘴里往外伸出来，不停地呼吸，这个代表肺很热，舌头需要伸出体外来散热，这和人张开嘴巴大口呼吸道理是一样的。所以夏天的时候，由于气温很高，水分蒸发很快，我们的肺很容易由于失水而干燥，所以经常会感觉到舌干唇燥，会饮用大量的水用于解渴，实际上水不能解渴，或者说由于水里面没有津液成分，其解渴的效果很差，我们通常会选用绿豆莲子银耳红枣汤来解渴，或者用一些清凉的茶来解渴，这个效果就比白开水来得好。所以口干舌燥大量饮水并不能解决燥渴的问题，不信你看那些消渴患者就知道了，他们走到哪儿，茶杯带到哪里。可还是一天到晚不停地喝水，就是不解渴，所以白开水其解渴的效果不理想，中医治疗糖尿病消渴最好办法就是降低肺的温度，用润肺生津的食材或者是药材将肺滋润，用现在的话来说就叫加入润滑剂，比如说银耳、蜂蜜、百合就是很好的润滑剂，其实这些就是治疗糖尿病上焦消渴的良好食材和良药，通过增加润滑剂的办法来减轻嘴渴，这是肺热的情况。那么什么是肺寒呢？肺寒首先就是一天到晚都记不住喝水，嘴也不干渴，言外之意就是肺里面的水太多。比如说冬天我们就不会感觉到嘴渴，冬天天气寒冷，肺吸入的空气温度也很低，这时候身体就需要很多的热量去温暖吸入的空气，如果你这时候再喝大量的水，而人体的温度基本上是一个定值，如果消耗了大量的热量去汽化喝入体内的水和空气，势必引起人体其他部位的热量不足，这有两种后果，第一种后果就是肺里的水汽化不彻底导致你咳嗽，所以咳嗽就是肺里有水，人通过自我咳嗽的方式，将肺里面多余的水分排出体外，所以一旦某人咳嗽，你就知道他的肺已经寒了，或者说肺的温度不够，这时候你可以喝一点生姜红糖茶（生姜多些红糖少些）或者甘草干姜汤，这时候肺的温度马上就上来，温度一上来，多余的水自然就会汽化。第二种情况就是肺里面多余的水需要耗费大量的热能汽化出去，身体其他部分会由于热量不足而感觉到寒冷，比如说手脚就会感到冰冷，所以冬天冰手冰脚是常事，那怎么办呢？喝上面的两种汤自然也是可以的。你还可以通过第三种方案，那就是通过调整心脏的搏动速度和摩擦强度，让它产生更多的热量，用于抵抗严寒，这个方案就会用到桂枝加桂汤。中医鬼才倪海厦大师这样说过，治疗心脏病比治疗感冒还简单，根本不需要搭桥，也不需要装起搏器，就这个桂枝加桂汤就解决问题了。从上面的叙述，我们自然就可以知道，人体五脏各个器官是相互配套的，其规格、大小、功能、强度都是相互匹配的，只要任何一方不正常，都会影响到另一方的正常运行。肺过热不行，过寒也不行，所以不热不寒，刚刚好才叫做正常。
说到肺，我们不得不说肺活量，也就是说单位时间内有人能够吸入更多的空气，而有些人吸入空气的体积量比较小，小和大就是身体强弱的差别之所在。就像发动机一样，1.6L排量的发动机和3.0L排量的发动机单位时间内所消耗的汽油不一样，排量自然也不一样，这也就是说肺活量大的或者是单位时间内吸入更多空气的其生命指征更强，相反只会更弱。所以我们呼吸要求深沉，人在非睡眠状态下，吸入的气体到肺部，然后转个弯就呼出去了，而在深度睡眠状态，人吸入的气体会通达肾部，然后再排除体外，看起来就是这一点点差别，其实这就是生命能否得以延续的最重要的关键所在。肺开窍于鼻，中国代代相传的面相术认为，一个人的财厚不厚，就看他的鼻子，鼻子大、鼻孔大、不露孔，两翼丰满有肉就是大富翁，最典型的公众人物代表就是福耀玻璃董事长曹登旺先生。像《红楼梦》林妹妹一样的人物，鼻孔小，鼻头也小，代表一个人的气量小，自然身体就弱，身体一弱，财气就散。所以中国古代相书里面的说法叫做“三根断、财气散”。《金锁赋》诗中说“山根断兮早虚花，祖业飘零足破家。兄弟无缘离祖宅，老来转见事如麻。”由此可见，肺与鼻的关系非常密切，《黄帝内经》中的肺开窍于鼻，看来并不是徒有虚名。
中医认为，“呼吸入腰，百病全消！”中医还认为，肾有封藏之能。除固精射精之外，就是纳气。肾气强，纳气有根，肾虚气弱，则肃降不及。肾发挥了纳气之功，肺气才得以肃降，宗气才得以下行，元气才得以滋养，一身之气才得以周流。一身之气的周流正常，脏腑功能才会正常，我们的身体才会健康。这就是所谓“呼吸入腰，百病全消”。我国古代医家发明的“吐纳”“龟息”“气沉丹田”“胎息”等健身方法，就是腹式呼吸的另一种称呼，有独特的祛病延年之奇功。《难经》十一难曰：经言脉不满五十动而一止，一藏无气者，何藏也？然，人吸者随阴入，呼者因阳出。今吸不能至肾，至肝而还，故知一藏无气者，肾气先尽也。”这段话的意思是：医经上说，脉搏跳动不满五十次而歇止一次，这是哪个脏器没有气了呢？人在吸气的时候，气随着阴气进入体内，呼气的时候，气随着阳气排出体外。现在吸气不能到达肾脏，只到达肺脏就返回了，所以知道一个脏器没有气了，就是肾气先用尽了。所以要保证肾气不消耗殆尽，就要经常的深呼吸，让气入丹田。所以无论是佛家还是道家，养生最好的方式就是打坐静心养气，人在打坐状态下是非常舒服的，有过这种经验的人都有这种体会，不仅身体不会寒冷，而且时间过得很快。《黄帝内经·刺法论》的实肺大法是“人欲实肺者，要在息气也。”
《黄帝内经·金匮真言论》这样说，“西方白色，入通于肺，开窍于鼻，藏精于肺，故病在背。其味辛，其类金，其畜马，其谷稻，其应四时，上为太白星。是以知病之在皮毛也。其音商，其数九，其臭腥。”肺通于鼻，开窍于鼻，这个大家都知道。西方属金，这一点也了解。来看欧洲人也好，美洲人也好，他们拿着坚枪利炮敲开了中国的大门，从1840年的鸦片战争开始，中国的百年耻辱就此出现。在看我们神州大地，新疆西藏的人比江浙沪地区的人就会使刀枪，不仅西方属金，其实好的玉也是产在这些地方，新疆的和田玉、云南的黄龙玉、缅甸的翡翠，其实这些都在西部。肺最容易受寒的位置就是人的背，在张仲景《伤寒论》当中描述肺有病这样说，“心痛彻背，背痛彻心，乌头赤石脂丸主之。”常见于胸痹、心痛等疾病。所以说一个人的肩背部非常重要，全身所有的经脉都汇集到这个地方，然后到达头部，颈部是经脉最集中的区域，常年咳嗽的、肺寒的，都可以经常用热水袋或者用艾条炙一炙背部这里。辛辣的入肺这一点大家都清楚，食材中最常用的就是辣椒和生姜，所以感冒了、咳嗽了就会弄点生姜红糖茶喝喝。辛味具有散的作用，辛能散寒，《神农本草》说“辛甘发散为阳”，所以寒症一定要用辛温之药，无论是癌症、尿毒症、白血病、艾默斯综合症等等各种各样的不治之症，其实都是西药用多的身寒所致，为什么西药都是寒药呢？因为西药都是化工产品，化工产品在溶解于水的情况下就会吸收大量的热量，这在初中的化学实验中大家都做过。人体也不例外，常年吃西药的，到后面几乎都是癌症，没有人能够例外，除了身体致寒之外，这些化工产品的残留不能够很好地排出体外，聚集在一起就是我们所说的癌或者瘤，不过中医没有这样的说法，而是称之为症瘕积聚，总之就是一种东西，一种有形的东西。这些西药在高于一个大气压和几百摄氏度的高温环境下生产出来，同样的道理，我们代谢也需要用这样高的温度和气压，试想一下，我们如果能有这样的环境，我们不就变成了红烧肉了吗？哪里还有你这一身肉身和智慧呢？所以辛散的食材利于肺的宣发。厨房里经常用的生姜、大蒜、辣椒、白酒、黄酒这些都是辛散之物，不仅能够去腥，而且能够去寒。
综合上述，肺的保养可以归纳出以下几点：
（一）肺热口渴之人可以多吃一些银耳莲子红枣汤，葛根粉、怀山药、西洋参。
（二）肺寒之人可以多吃一些辛温发散之物，生姜、大蒜、桂圆、红糖、干姜等。
（三）肺寒咳嗽之人可以喝生姜红糖茶，甘草干姜汤，生姜枇杷叶红糖汤。
（四）保证充足的睡眠，尽力进入深睡眠状态，这既是养命也是养肺的好方法。
（五）学会调息以及打坐，“气入肾腰，百病全消”。
（六）尽量少去极寒地区或者极热地区，这些地方对肺都不利，对肾也不利。
（七）气虚之人可以用四君子汤作为保健汤。土能生金，脾胃虚弱一定会使肺气衰弱，从而影响到肝肾。
（八）熬夜是肺气最大的天敌，熬夜熬的不仅是精血，还有肺气。
（九）气为血帅，血为气母，气血不可分，气推血行，血能生气。肥胖的人大多气虚，羸瘦的人大多血虚。
（十）痰浊会阻肺，清理肺道的关键是胃火不能太大，胃也不能过寒，稀鼻涕就是肺的温度不够，肺中传来的津液不能很好地气化，黄痰大都是胃火过大，使津液浓缩而成的浊物。治肺的关键是使肺保持湿润，所以中医中对肺治法叫做“润肺”。百合可以润肺、蜂蜜也可以润肺。
乙巳年，在雨坛医院。
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