最近在河堤公园散步时,发现一大片狗尾巴草,狗尾巴草可太常见了,但无端在公园里长出一大片的情况也不多。河堤公园临河蔓延,线路较长,个别地段一时疏于管理,植物春始生、夏疯长,狗尾巴草就在这儿长起来了,密密茸茸的一片,长得欢实可爱,赶紧拍了几张,依我的经验,过不了几天它们估计就会被清理掉。
狗尾草之“贱名好养活”
狗尾巴草之稀松平常,
有种“天下谁人不知”的感觉,
而且“狗尾草”这名字起的也比较随意潦草,
就像旧时村里给小孩儿起的“狗娃、丫蛋”之名,
主打一个“贱名好养活”,
但这确实是人家的正名,
而且在现代植物学里它还是
狗尾草亚族,狗尾草属植物,
倒是植物志里称狗尾草的俗名为:
“莠”、“谷莠子”,
“莠”看起来倒是比“狗尾草”秀丽许多,
但这个读音不念“秀”而念“有”,即莠(yǒu)。
虽然字里带“秀”,含义却类似“秀”的反义词,
也就是众所周知的“良莠不齐”的“莠”,
“良”是好,那“莠”就是差呗,
所以这狗尾草就这么的从俗名到正名,
主打一个“直不起腰”,
不过倒是应了“贱名好养活’,
狗尾巴草的足迹几乎遍布全球。
狗尾草之“恶草”称号
这个“莠”呢,一看就是个古称,早在《诗经》里就有出现:无田甫田,维莠骄骄。无思远人,劳心忉忉。意思是:不要耕种太广阔的田地,野草茂盛,费心又费力;太遥远的人,思念他有什么用呢?只会徒增惆怅。这诗里骄骄猛长的野草就是狗尾草。狗尾草在田地里野蛮生长,无论土地干旱还是贫瘠,都能长势旺盛,这可苦了庄稼人了,而且这还不是最重要的,能被古人痛斥为:恶草!其中必定有“诈”,其缘由是狗尾草与农作物禾粟[sù]幼苗期相似,清代段玉裁《说文解字注》讲:
“禾粟者,今之小米;莠,狗尾草,茎、叶、穗皆似禾,故曰恶莠恐其苗者。”
意思说,“狗尾草”是与“禾粟”非常相似的草,因对禾苗危害很大又难以辨认故叫它“恶莠”。
粟,本义指“谷子”(上图),去皮后叫 “小米”(下图)这里先解释一下“禾”与“粟” ,“谷子”在古代的别称有这么几个:“禾、粟、梁、秫、稷”,且“禾”为中国禾谷类作物中首个被造出的文字,在甲骨文中便是一株粟的象形全貌。尤其是字头似谷穗做下垂之势。本义指“谷子”,即“粟”,后泛指一切粮食作物。而“粟” 古代泛指谷类作物的子实。北方称 “谷子” ,去皮后叫 “小米” 。综上:“禾、粟、梁、秫、稷”全都可指代“谷子”。而“良莠不齐”,其实古称是“稂莠不齐”,清代学者程瑶田在《九谷考》讲:“稂,狼尾草;莠,狗尾草。”也有人说“稂”为长穗而不饱实的禾,也有认为是巨大狗尾草。总之“稂”和“莠”,都是形状像禾苗、妨害禾苗生长的杂草。下面放几张提到的和常见的狗尾草品种:狗尾草,圆锥花序直立或者稍微弯垂,一般不会大幅度折腰;刚毛颜色多变,有绿色、褐色、紫红等。金色狗尾草,圆锥花序细长直立,刚毛一般金黄色或间杂褐色;一簇中仅有一个小穗。
大狗尾草,圆锥花序明显比狗尾草大很多,弯垂感十足。刚毛通常为绿色,少具褐紫色。狼尾草,圆锥花序直立而蓬松,刚毛淡绿色或紫色,现在常作为观赏草栽培。
狗尾草之“粮食祖先”
所以说作为杂草而言,狗尾草在劳动人民的眼里都是不受待见之物。但是你把时光再往前推,大约8000年前,狗尾草其实是“粟”的祖先,也就是说“粟”(谷子)是由狗尾草驯化而来的,所以讨厌狗尾草,差不多等于忘了本了。至于为什么会选择狗尾草来驯化,因为禾本科植物成熟的小穗含有大量的种子,种子中的淀粉可以更好地饱腹与产生能量,而且广泛种植的话也要有很强的适应性,所谓“春种一粒粟,秋收万颗子”,这样性价比高的事情,古人也是智慧的。至于怎么驯化,这个比较繁琐,总之是经过相当漫长的时间,筛选狗尾草里籽饱满等优质特性不断地培育。尤其到了魏晋南北朝时期,(为了方便,以下把谷子(粟)统称为小米)小米的培育发展也到达了鼎盛时期,成为了“五谷(稷、麦、稻、黍、菽)之首”。在现在,小米可能只是作为杂粮出现,但在古代,小米是中华民族主要粮食作物,比如夏代和商代属于“粟文化”。而古代称国家为“江山社稷”,而其中的“稷”就是小米的古称。(上图)谷子(粟);(下图):狗尾草到了唐朝时期,稻米逐渐发展起来,由于稻米颗粒更大,味道更好,开始取代小米,成为了当时的主食,粟的地位也就开始逐渐下降,并且成为了一类杂粮。虽然水稻发展迅速,但只适合南方种植,因此在西北部地区仍保留着种植小米的习惯。在我们熟知的几种重要的谷物中,各国都认为自己国家才是水稻、小麦、玉米的发源地而小米,基本上没有任何疑问。公认是中国人用土生土长的狗尾巴草驯化的。狗尾草属禾本科、狗尾草属一年生草本植物。它也具备了禾本科植物一致的特点:叶片窄、长,叶脉平行,无叶柄,叶鞘开张;茎圆或扁平,有节、节间中空。它的根为须状且较为发达,但在土层中分布较浅。
狗尾草圆锥花序紧密呈圆柱状,主轴披较长柔毛,颖果灰白色,花果期5-10月。它单株可结出数千至上万粒种子,种子随风、流水进行传播,经越冬休眠后萌发,发芽率高达95%,而在土壤深层未发芽的种子可存活10年以上。
狗尾草之“光明之草”
说了这么多,现如今再看到狗尾草,是否会遥想远古的先民,刀耕火种,披荆斩棘地一路走来……不知什么时候,“莠”被转而叫做“狗尾草”的,也许在人类驯化了忠诚的朋友狗之后,也许在丰衣足食之后……现在城市里已经很少看到狗尾草了,遥想儿时,我们还会拿毛茸茸的它来玩耍嬉闹,如今狗尾草依旧默默无闻,本着“无用”而明哲保身的处世原则,出没在贫瘠的角落,出没在旷野、荒地、残垣……它顽强的生命力,如同一种坚定而永续的信仰,它携带着强者的基因密码,与人类并肩于这个世界之上,在古代,方士称狗尾草为”光明草“,从另一个角度来看,它的顽强就是一种光明,带给人力量。狗尾草手编中药本草版块刚才提到不知何时莠而转叫狗尾草的,但至少明代已经这么叫开了,李时珍是这样解释“莠” 名的来历的:“莠草, 秀而不实, 故字从秀。穗形象狗尾, 故俗名狗尾。”不仅解释了狗尾草的来历,还阐述了其本草入药的功用:其茎治目痛, 故方士称为光明草、 阿罗汉草。原野垣墙多生之。苗叶似粟而小, 其穗亦似粟, 黄白色而无实, 采茎筒盛, 以治目病。”—人生一世,草木一秋,目之所及,世间万物都是造化,而万物皆须敬畏。老规矩,更多了解看下图:
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