导致血管堵塞的最初原因是什么？是胆固醇？是甘油三酯？还是低密度脂蛋白？给心脏输送血液的动脉和其他器官逐渐被堵塞是一个长期的过程，心脏病发作和脑梗死之类的疾病只是最终结果。导致动脉堵塞的最初原因是什么呢？不存在单一的原因。今天大部分医生只是看你的胆固醇一项指标，往往会忽视其他指标的检测结果。胆固醇总指标，实际上是两项指标的总和：一个好的高密度胆固醇；一个坏的，低密度胆固醇。好的应该高，坏的应该低。因此，胆固醇总指标并没有实际意义，能提示疾病程度的应该是两种胆固醇的比例。完整的血液化验结果应该从血脂形态评估开始，不仅要看胆固醇，更需要重视的是甘油三酯、极低密度载脂蛋白。1. 总胆固醇总胆固醇是指血液中各种脂蛋白所含胆固醇之总和。身体用胆固醇来制造性激素和肾上腺激素、细胞膜和神经鞘。人体内胆固醇的来源，85%以上是在肝脏和小肠细胞中制造的，其余来自富含胆固醇的食物。血液的主要成分是水，身体用蛋白质把胆固醇包裹后，通过血液输送到各个组织。这些蛋白载体被称为载脂蛋白。胆固醇颗粒上包裹的蛋白质越多，颗粒的密度越大。携带胆固醇最多的脂蛋白是低密度脂蛋白，约占到65%。低密度载脂蛋白运送胆固醇到细胞中，是坏胆固醇。血液中有20%载脂蛋白是高密度载脂蛋白，这些较小的胆固醇颗粒从细胞中提取胆固醇把它带回肝脏做进一步处理，是好的胆固醇。如何才能提高并保持高密度载脂蛋白在一个较高的水平呢？这不能靠低脂饮食。恰恰相反，低脂饮食会降低高密度载脂蛋白水平，不是因为禁止脂肪摄入，而且因为伴随制约脂肪的摄入增加糖类的摄入。为了能够保持理想的高密度载脂蛋白状态，必须保持低糖类饮食。2. 甘油三酯甘油三酯是人体各种脂肪中的主要成分，如果体内含量过高，多余的甘油三酯会被贮存在器官及皮下，造成肥胖。高甘油三酯已经被证明是造成血管堵塞的一个独立的危险因素，和肥胖、吸烟、高血压一样危险。简单地说，甘油三酯水平越高，心脏病发作和脑梗死的概率就越大。尤其是女性，有研究证明，大约75%的女性心脏病发作与甘油三酯水平升高有关。另外，高甘油三酯可能引发雌激素水平的上升，意味着女性有患乳腺癌的极大风险。为什么甘油三酯会有这么大的危害？很简单，高水平的甘油三酯会使人体血液黏稠，使血液通过血管的难度加大。太多的甘油三酯会使本该像水一样流动的血液变得浑浊黏稠，形成凝块阻塞血管。其产生的后果便是引发心梗、脑梗等心脑血管疾病，还会造成胰腺等器官的急性炎症，甚至危及生命。医生往往会告诉你，甘油三酯在1.7至2.25mmol/L之间，属于边缘增高的范围。这种说法是错误的。即使1.7mmol/L也是高了。3. 低密度脂蛋白低密度脂蛋白，是血液中胆固醇含量最多的脂蛋白，它是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的一种脂蛋白颗粒，可以被氧化成氧化低密度脂蛋白。因为它是将血液中的脂肪运送到血管内皮中的一种运输工具，其体内含量越高，被运送到血管内皮中的脂肪就越多，血管就会变得越厚、弹性越差，久而久之，容易引起动脉粥样硬化，因此低密度脂蛋白也被称为’坏胆固醇’。如果血液中低密度脂蛋白的浓度增高，容易沉积在心脑血管的动脉壁内，引起心脏病、脑卒中等致死、致残性高的严重疾病。最新研究证明：高甘油三酯和低水平的高密度载脂蛋白，都是因为摄入了过多的糖类食物，通过对糖类食物的限制，完全可以改善这两项数值。总之，高血脂对血管的损害是一个长期的过程，期间可能不会有任何症状表现。如果在发现血脂异常时，不及时加以干预，会加快这个进程。特别是高血脂与高血压、糖尿病等同时存在时，这种进程会更加迅速，且大多不可逆，万不可掉以轻心。
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