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2013
09-22

豇豆补气食物

    【简介】豇豆,为豆科植物豇豆的种子。又名豆角、角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆等。
    【功用】健脾补肾。主治脾胃虚弱,泻痢吐逆,消渴,造精,白带白浊,小便频数。
豇豆补气食物 - 第1张  | 中草药图片大全-中药的功效与作用
    【性味归经】性平,味甘。人牌、肾经。
【用量用法】内服:煎汤或煮食,或炒作菜食之。
【现代研究】本品种子含淀粉、脂肪油、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、烟酸、维生素B1、维生素B2 ,鲜嫩虱豆含维生素C。
【进补应用】1.脾胃气虚,泛呕,院腹作胀,泄泻,消渴等豇豆粥:豇豆100克,粳米150克,盐、味精、麻油各适量。将豇豆洗净,用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净,放人锅内,加人BI豆和足量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至gi豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精、麻油等即可食用。
2.肾虚不因,白带,自浊,造精,小便频数 豇豆炖鸡肉:豇豆100克,藤藤菜30克,鸡肉100克,料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净,切成小块,再把豇豆、藤藤菜冲洗干净,切段,与鸡肉一起放人锅内,再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等,先以武火煮沸,继以文火,待鸡肉、豇豆熟烂时,再加人味精调味,当菜食用。
3.糖尿病,口渴尿多 用带壳豇豆100~150克,煎服,每日1次。
【注意事项】气滞大便秘结者禁用。

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作者:y930712
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。