2011
08-20
08-20
柿子
【出处】《滇南本草图说》【拼音名】Shì Zi【来源】为柿科植物柿的果实。霜降至立冬间采摘,经脱涩红熟后,食用。【化学成份】果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质,其组成主要是花白甙。又含瓜氨酸。新鲜柿子含碘49.7毫克%。【药理作用】口服柿子可促进血中乙醇之氧化。新鲜柿含碘量高,故可制成某种制剂(去除蛋白质及胶性物质),用于甲状腺疾患。【性味】甘涩,寒。①《别录》:味甘,寒,无毒。②《千金·食.... Read More >