2011
08-21
08-21
熊肉
【出处】《本草经集注》【拼音名】Xiónɡ Ròu【来源】为熊科动物黑熊或棕熊的肉。【原形态】动物形态详熊胆条。【化学成份】罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%,粗蛋白质7.27%,粗脂肪26.79%,灰分1.09%。【性味】甘,温。①《别录》:微温。②《千金·食治》:味甘,微温,无毒。【功能主治】补虚损,强筋骨。治脚气,风痹,手足不随,筋脉挛急。①《千金·食治》:主风痹不仁,筋急五缓。②孟诜:.... Read More >