鹿肉 - 中草药图片大全-中药的功效与作用

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鹿肉

鹿肉

发表时间: 2011年-08月-18日

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【出处】《别录》

【拼音名】Lù Ròu

【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。

【化学成份】含水分75.76%,粗蛋白质19.77%,粗脂肪1.92%,灰分1.13%。

【性味】
甘,温。
①《别录》:温。
②《千金·食治》:味苦,温,无毒。
③《饮膳正要》:味甘,温,无毒。

【功能主治】
补五脏,调血脉。治虚劳羸瘦,产后无乳。
①《别录》:补中,强五藏,益气力。生者疗口僻,割,薄之。
②《食疗本草》:补虚羸瘦弱,利五藏,调血脉。
③《纲目》:养血,治产后风虚邪僻。
④《医林纂要》:补脾胃,益气血,补助命火,壮阳益精,暖腰脊。
⑤《随息居饮食谱》:强筋骨。

【用法用量】内服:煮食、煎汤或熬膏。外用:捣敷。

【附方】
①治产后乳无汁:鹿肉四两。洗,切,用水三碗煮,入五味作臛,任意食之。(《寿亲养老新书》鹿肉臛)
②治中风口僻不正:生鹿肉和生椒捣薄之,正则急去之。(《纲目》)

【各家论述】《纲目》:邵氏言鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃纯阳之物,能通督脉,故其肉、角有益无损。

【摘录】《*辞典》

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